串串香底料

串 串 香 ， 是 四 川 地 区 汉 族 传 统 小 吃 之 一 ， 也 是 草 根 美 食 大 众 化 的 体 现 ， 它 实 际 上 是 火 锅 的 另 一 种 形 式 ， 所 以 人 们 又 往 往 称 其 为 小 火 锅
我们提供全套的特色串串香培训，从选料到制作，全程老师傅手把手教学，还包学会哦。
1.讲述串串香的发展史及基础知识。
2.讲解原材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.串串香底料的配制及熬制方法。
4.串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.串串香各种材料的制流程及方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法
我们优势
1、我们是正规，，大型的培训学校。学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，学员个个都能动手操作，让学员真正学到名小吃技术。
3、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
4、在培训过程中，由师傅学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
联系人：小杨老师
培训咨询电话：177.40.17.61.20 同号 
地址：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼（地铁3号线动物园下车）