酱板鸭培训，0元加盟，酱板鸭技术教学

课程介绍
酱板鸭是道名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，烤制等15道工序而成，是近期大江南北的一种风味美食。
我们传授的酱板鸭色香味俱全，色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有、顺气、健脾、养胃、美容之功效。

项目优势
酱板鸭具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点，，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，深受人们青睐。
酱板鸭既可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的美食佳肴。

培训内容
1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置
2.讲解酱板鸭所用香辛料作用及使用方法
3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法
4.酱板鸭的卤制、烤制全过程
5.各种调料的认识及采购信息
6.店面选址及经营管理技巧

课程安排
认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。
　　
培训方式
随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

温馨提示
1.若想学好技术，请千万不要图一时便宜，计较路途远近，而浪费更多时间和金钱,选择一家可靠的培训机构，学完回去顺利开店，这点付出很快就会赚回来的;(您可多家对比，多家考察，顶真餐饮培训学校不惧同行PK)
2.顶真餐饮培训学校实行一费制，中途不再收任何费用，现培训行业鱼龙混杂，如果有同行报价过低，可能存在陷阱，望君细心考察，谨慎选择
3.杭州顶真餐饮培训学校每天上课时间9：00—17：00，节假日照常开课(来考察或学习是朋友，请掌握好时间)
4.需要试味的学员，请提前与客服沟通

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