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供应苹果酸钾河南郑州生产厂家

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    苹果酸钾简介:

苹果酸钾可用于食品添加剂,做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。用于烟草能加快烟草燃烧速度,降低焦油排放量,使烟草充分燃烧。在一定程度上也能增加烟草的酸性,改善吃味,增强香气,减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高,是卷烟助燃剂的理想换代产品。

中文名:

苹果酸钾;

英文名称:

dipotassium malate

EINECS号:

209-549-2

分子式:

C4H5KO5

分子量:

172.18

性状:白色粉末,无臭无味,易溶于水。

推荐添加量1.5%-1.7%  

适用范围:可用于食品添加剂,做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。

 

 

指标名称企业标准
含量 %≥98.0
干燥失重 %≤2.0
PH值3.5-4.5
澄清度合格
重金属(以Pb计) %≤0.002
砷(以As计)%≤0.0002


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