酸奶制造机_全套酸奶生产线厂家

酸奶制造机常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高能力。所以在日常生活中我们可以适当地喝一些酸奶来提高我们的抵抗力，酸奶中的酸度适宜，同时酸奶中也含有丰富的乳酸菌，可以抑制有害菌的繁衍。广东人对吃要求很高，能做好的话就做连锁，全套酸奶生产线厂家做不好会很麻烦。想做酸奶，给他推荐了小型生产线，介绍了流程，说不用那么复杂，就想用个简单点的设备。
酸奶制造机酸奶加工流程及设备介绍：
1、基本工艺流程：
酸奶的基本生产工艺流程：原奶 → 预热 → 均质 → 搅拌杀菌 → 发酵 → 灌装
2、配套设备：
酸奶流程配套设备为：原奶 → 泵 → 预热罐 → 泵 → 均质罐 → 泵 → 搅拌杀菌罐 → 泵 →发酵罐 → CIP清洗系统
3、工艺流程简介：
（1）客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，全套酸奶生产线厂家通过不锈钢奶泵将原奶打入杀菌罐中进行杀菌。
（2）需要杀菌时，开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌，按照不同的热源、产量区分，杀菌用时一般为0.5～1.5小时左右，巴氏杀菌温度为85℃。
（2）杀菌完成后，通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行预先降温，然后打入到制冷罐中进行储存。
（3）制冷罐是通过R22制冷剂进行鲜奶冷藏的设备。
（6）整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
酸奶制造机预冷罐：
预冷罐主要由罐体、搅拌机、加热系统、电器控制等几部分组成。
罐体全部采用不锈钢SUS304制成，经精密抛光处理，污垢不易积存，好清洗耐腐蚀。
采用双层冷水降温系统，质量轻、散热性能好
酸奶制造机预冷罐
容积500L
外形尺寸 800*800*1800mm
厚度 1.5
材质 sus304
封头直径 900
总高度 2000
筒体高度 800
支脚高度 200
搅拌功率 0.55kw
搅拌转速 36 转/分钟
酸奶制造机售后服务1设备一年之内出现质量问题免费维修、长期维护。
2提供人员培训，培训内容包括：设备操作全套酸奶生产线厂家、维护和设备的简单维修。
3.质保期内，对所供设备免费进行质保，出现故障及问题48小时到位或解决。
4.超出质保期的设备有偿提供配件支持。因我厂是生产厂家，凡型号相同的机器配件我厂均能提供，欢迎大家来电咨询。