为什么新式茶饮取代传统奶茶成为网红饮品？

起初，我们对于奶茶的印象，通常被两派瓜分：港式奶茶和台湾珍珠奶茶。前者一般是到茶餐厅里，点单频率比较高；后者的话，更适合校园大学生群体，一般是占据一条街，门面里没什么座位，大家买完就走，边走边喝。

随着生活质量日渐提高，街头巷尾两三元一杯的奶茶已经无法满足年轻人对新潮休闲消费的需求。为了顺应市场发展的需求，茶饮行业已经从开始的冲泡奶茶时代逐渐走向注重品质和健康的时代。从喜茶到1314茶，无一例外地抓住年轻人喜欢新鲜的心理。近期又火了抖音网红茶，利用社交软件进行营销，紧紧抓住了年轻一代的心。

从奶茶粉末时代到新式茶饮时代，奶茶从解渴的饮料逐渐演变成一种品味生活、社交的工具。如1314奶茶等茶饮品牌更强调品质，在品茶的同时和消费者产生情感上的互动。

奶茶行业快速发展，品牌越来越多，同质化这个严重问题开始暴露；为了做出差异化，满足挑剔又残暴的消费者，台湾商家们开始寻找新的突破口，于是新式茶饮就此诞生了。

1314品牌洞察此需求，在注重产品质量同时，对“个性化”品牌深入剖析，捕捉每一个青春个体的丰富情绪，开始打造“差异化”，以“一杯会说话的茶”的品牌理念出发，打造“简单纯粹走心”的品牌形象，七款经典表达爆品系列对应七种情绪表达，借茶表达，不仅切入现代人情感诉求上的精神，更鼓励消费者勇敢发声，只要发声，就会发生，直面青春的情绪，不回避、不惧怕。与其让情绪煎熬压抑，不如任其释放。拉近品牌与消费者的距离，建立共鸣感。

新式茶饮取代传统奶茶成为网红饮品顺应消费者品质以及情感属性需求，并且迎合市场发展需要，这是一个必然的市场更新，围绕着以“茶”为核心元素的基础上不断创新优化，每一个创新的突破点都是一个商机，这波红利，你抓住了吗？

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>>>>文章来源：（ｆｔｄｒｃｙ２０１８）