荆门荣和老酱酒图片
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酿造工艺与原料 荣和老酱酒以高粱、小麦、水等为原料,采用传统固态法发酵制成。它使用纯粮天然发酵,5斤原粮只酿1斤基酒,用料十足。酿造过程中,特选冬小麦制作酒曲,其特殊的香气能激发酱酒口感的丰富层次。
原料与酿造 荣和老酱酒以高粱为主要原料,且是仁怀市及附近地区所产的红樱子糯高粱。这种高粱粒小、皮厚、淀粉含量高,非常适合酿造酱香型白酒。
这些特点都得益于荣和老酱酒的酿造工艺和的原料。 三、投入成本与包装 荣和老酱酒的投入成本高,不仅体现在原料的精选和酿造过程的严格控制上,还体现在其精美的包装上。