石锅鱼技术培训
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石锅鱼又名乾隆石锅鱼,是石锅系列菜肴的代表作,在民间流传已久。其制作很是特:用一块大的花岗岩凿成的石锅,富含矿和微量元素,在文火慢炖的中,矿等营养渗透到鱼汤中,味道鲜美。石锅鱼作为湘菜中的一道名菜,其制作很是特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
名吃汇现火爆招生中早学早致富。先品尝, 满意后再学习。给别人打工,不如学一门手艺,学手艺就来开封名吃汇!现在学校搞活动,学2项送1项。据传康熙年间,康熙皇帝微服私访下江南,至三江口,一日江边赏景,河风袭来,阵阵香味扑鼻,康熙隋香望去见百米之外江边上有一老者,正在用石锅煮鱼,顿生好奇,近至,感觉真香,顿生食欲,即嘱咐御厨讨得一碗,康熙品后,连声叫绝,没想到人世间竟如些美味,再讨一碗,三口下肚,意犹未尽.即嘱御厨讨其做法,老者笑而不答,弃而去,康熙百思不解,回京后下昭书查寻老者,江边老渔翁告之,老者乃巴蜀一名士也,失官流落至此。石锅鱼因此而得名。
以学员亲自操作为主。让您学到真技术,技术创新及时通知学员,“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。
所有学员培训期间食宿、原材料全部免费,再次培训不收取任何费用。 让新入门的学员好技术好口味。我培训中心实行一对一的手把手教学。核心配方技术毫不保留。教一个人的学费可以两个人过来学习,石锅鱼操作简单,无需请大厨,而且省人工,例如一个营业额的石锅鱼店仅二个厨工就能应对直如,如果是营业额的菜馆,四个人都忙得焦头烂额。所以开家石锅鱼店还是不错的选择?