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产品简介：
恒康食品机械有限公司斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

产品特点：
斩拌机产品特点
本机广泛应用于肉类，蔬菜，坚果，海产品及调味品等
转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象
关键部件采用加工中心加工，确保加工精度
刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具
主轴采用进口双轴承串列安装方式，刀轴组具有良好的同心度

技术参数：

型号 ZB-80斩拌机
生产能力（kg/锅） 60kg/锅
料锅容积（L） 80L
斩刀把数（把） 6把
斩刀速度（r/min） 1750-3500
锅外径（mm） 960
锅体厚（mm） 15
锅转速（r/min） 13-19
总功率kw 13.35
主机尺寸 1580×1100×1250
重量（kg） 约1200kg

产品承诺：
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品保修期内免费维修更换配件。终身提供技术服务。

恒康食品机械有限公司愿与您携手共进，共创辉煌！