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蒸汽加热不锈钢蒸煮锅食品加工卤制蒸煮锅高压蒸煮设备

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蒸汽加热不锈钢蒸煮锅 食品加工卤制蒸煮锅 高压蒸煮设备 注意事项

1、对蒸煮锅安全阀,使用公司设计配置完善的并使用的安全阀,不得随意自行调整。
2、多功能蒸煮锅在使用过程中,经常注意导热油其温度变化,通常情况导热油不许超过150℃。(由配置的电控箱控制),适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。
3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
4、本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。
5、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命。
6、加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定) 。



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山东三信食品机械SX-Z供应蒸汽加热不锈钢蒸煮锅 食品加工卤制蒸煮锅 高压蒸煮设备 维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。

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