陕西西安晨明L-精氨酸盐酸盐的生产厂家
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陕西西安晨明L-精氨酸盐酸盐的生产厂家
一,简介
中文名称:L-精氨酸盐酸盐
中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS No 1119-34-2
分子式:C6H14N4O2.HCl
分子量:210.66
二,性状
白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味
三,用途
营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。