门头沟油烟管道清洗资质代办条件
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清洗油烟机的目的主要是防止火灾,恢复本身的抽油烟能力,因此定期对烟机及其管道进行清洗是有必要的,对于饭店的大型油烟机来说,因为使用量大,油烟积累快,一般半年就需要清洗一次;而家庭油烟机则根据使用量来确定清洗时间,一年一次或两次都可以。
油烟净化器,防火型油烟净化器是适合中餐去除油烟的产品。它能解决过滤吸附控制技术因油烟重 力自流困难、阻力大的弱点,解决了机械法控制技术捕集效率低的不足,达到了通风性和分解性两者的平衡。当油烟穿过时,形成向反、向下方向的紊流,加大了接触面,使积油 排出。
油烟由于系统的强制抽风,在往动的过程中与雾水交叉混合,此时由于风速不髙,加人化油剂的水雾大限度地与油烟混合并产生皂化反应,对油烟起净化分离作用,油 及气味全随水而去。穿过雾水区的水气混合体在气水分离扇的旋转作用下,气体被抽风系统的风机抽走,水又流回水循环系统。
与油烟相遇过的雾水打在托水板回水槽,由水槽进人控制系统。运水烟罩的维护与清洗:运水烟罩是目前餐饮行业设备配置中比较科学、实用并有 利于消防、环保和卫生达标要求的油烟净化排烟系统。运水烟罩要经常检查控制箱内有无化油剂,每天使用完毕要对控制箱进行清洁。每60天应找的清洗公司对烟罩、离心 分水扇及喷嘴进行清洗,确保运水系统正常运转。
油烟管道清洗方法。清洗药剂:清洗药剂根据油垢脏污程度按照相应比例与水混合达到好的清洗效果,采用pH值小 于12的化油剂,化油剂不会对烟道材质产生腐蚀、损坏。清洗方法。烟罩托排:取下托排,放人化油剂在水中浸泡使之油层软化后进行清洗。排风口:用高压水射流喷打去油剂,再配合人工铲除。油槽:铲除油垢,用化油剂清洗擦拭干净。烟道:技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔利用人工或者油烟管道机器人对烟道内进行清洗。后对每个孔进行密封处理,做到不漏 油、不跑烟。如采用人工进人管道内清洗,需要加强管道内通风,并配置36V低压灯。竖烟道清洗需拆卸管道上下两节,在烟道上方固定好工作绳及安全绳,用座板式单人吊具从上 至下清洗。此法危险性较大,要注意安全。现在部分企业采用机器人对油烟管道进行清洗,效果显著。风机:包括离心式、滚筒式及蜗牛式风机,采用高压水射流技术或人工清除油污。但清洗时,一定要切断电源。净化器:采用人工拆除,然后涂抹化油剂,再用高压水射流冲洗。清洗时要切断电源,放掉净化器内存高压静电。
烟罩清洗:开启风机检查风机是否运转正常,然后关闭风机总电源开关,悬挂禁止合闸警示 标志。将电源、插座、开关、灶眼等现场设施用遮盖物做好保护。一切准备就绪,自上而下开始作业。取下托排放入化油剂水中浸泡,使其软化脱脂便于清洗。用高压水射流将化油剂喷射在需清洗的部位。自抽风口部位开始除油。.烟罩外表面擦拭干净后用不锈钢保护剂保养。对送风球及照明灯清洗、擦拭。对平型管道、管线,烟罩与灶台间墙壁擦拭。 灶台擦拭。严禁铝制品设施用强碱性药剂清洗。消毒处理(局部)。将灶台、灶面用毛巾擦拭干净。拆除水源电源保护物,检查电源盒是否有水。检查灶眼、鼓风机内是否有水。作业现场保持干净、整洁。
风机清洗:除去接口帆布,使风机外露。用化油剂涂抹风机内壁使油脂软化。清除内壁及扇叶油污。送风机扇叶除油、清洗。接口螺丝、接口封垫及帆布的修补、更新。较大的风机应选择侧面开口或从两头软连接进人进行清洗。铲除风机内四壁和排风扇上的油污,使风机内无明显油污,排风扇无阻力运转正常。
净化器清洗:清洗时关闭电源,放掉净化器电场内的内存高压静电,对净化器四周做好保护。将隔油篦子拆除,人工铲除或涂洒化油剂等油脂软化,用高压水射流冲洗。净化器四壁铲除油污, 无明显油渍,运转正常。防火阀清洗:清洗时采用喷壶喷洒药液,用手托住底部,用百洁布由上而下擦拭至无油污。
油烟管道清洗检查验收:按环保要求处理油污。清点工具是否。检查风机、净化器是否运转正常。现场负责人做好工作记录。作业完工后甲乙双方负责人共同验收并填写验收单。做好清洗前后的影视记录。验收无误后按原行使路线退出作业现场。