削筋面怎么做好吃面食培训削筋面做法包教包会
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面议
说道陕西面食,不得不提的就是削筋面。宝鸡削筋面技术培训它主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。宝鸡削筋面技术培训削筋面特色:筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。
削筋面再煮不烂,捞在碗里条条清晰、不粘,晶莹剔透如玉石一般。下来调味有讲究。我们老家一般要加入两种臊子。红萝卜切细、铡碎炒熟一样,另外就是西府有名的臊子肉,各家有各家的炒肉。加入这两样,西府削筋面培训陕西面食培训再伴以凤翔有名的“凝香醋”和油泼辣子,一碗的凤翔削筋面就做成了,味道香醇,吃在嘴里爽滑立朗,想起来都流口水。一碗下肚,还想再来一碗。
陕西面食培训,“民以食为天”!餐饮业一直是人们改行???转行的选择,让多少英雄好汉投笔从厨,以身下厨,然而餐饮的种类形形色色,让不同类形的餐饮都有不同的需求,开家面馆,开个小吃店,开个小吃档口,开小吃摊。
30年餐饮经验的宝鸡岐山老师傅,手把手实操实练的培训技术,张师傅在吸收岐山臊子面传统制作技艺和汤料调制的基础上,经过反复研究实验加入了新的核心配料,使得汤味更浓郁、浓而不腻,研究出适合大众并且市场影响力的味道!
西安久香园小吃培训,先品尝后学习,签署正规合同,三年售后服务。老师傅手把手实操实练培训授课 技术配方毫无保留教授,包教包会教到学会为止,可两人一起学习。培训项目陕西名小吃,凉皮肉夹馍羊肉泡馍,小吃面食早点砂锅烧烤等。
培训项目:
小吃类:
陕西特色小吃:凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。
早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼 油炸菜盒、豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 青椒饼
陕西面食:扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面 菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面 阳春面 烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面
系列产品:凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线
培训流程
考查公司
学员来公司了解“久香园餐饮”的运营模式
产品咨询
学员详细了解公司的具体产品,选择适合自己的主打产品
产品尝尝
学员现场观看公司老师制作产品,现场品尝
签署合同
签署培训合同,缴纳费用,提供相关学习资料
安排住宿
公司根据学员要求,安排学员住宿。安全、卫生、方便、
学习培训
公司派老师对学员一对一授课,学会为止。
授毕业证
学员所学产品毕业,公司将授毕业证书,拍照留念。
售后服务
学员圆满学习毕业之后,返回驻地。如在练习产品过程中出现新问题,新情况,都可以打电话咨询,公司将给予详细的解决方案,必要时学员可以二次回公司免费培训,确保您无后顾之忧