早餐技术培训-口碑优选!武汉早餐培训
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早点小吃培训 早餐粉面培训
适合对象:
1,零基础,想进入餐饮行业者
2,小吃爱好者
3,有志于学习特色小吃项目的社会各界人士
4,有行业经验想拓展项目的从业者
学习目标:
1,了解早餐早点种类、特点及各品类搭配售卖优点。
2,学习早餐食材的选择、处理及保存。
3,学习早餐技术。
4,分析市场,定位适合自己的开店方式。
5,学习开早餐店的注意事项,店面选址,设备采购,成本核算以及开店经营管理。
培训课程
1,早餐的文化介绍、市场价值、项目技术详细讲解以及开店项目达配组合。
2,餐饮卫生、食品安全、消防安全知识培训。
3,早餐设备工具介绍、使用以及保养。
4,早餐原材料的选购方法、保存方法、原材料处理操作技巧。
5,教师一对一实操教学示范,耐心讲解技术原理。
6,学员跟随老师教学一边实操学习,一边记录重要知识点。
7,学员重复实操练习,一直到学会为止。
8,课后老师一对一辅导解惑,细心讲解。
餐饮成功者经验分享,提前了解餐饮情况,避免走弯路。