上海乳铁蛋白厂家生产

乳铁蛋白在食品工业中常用作营养强化剂，为食品提供铁元素和其他营养。它也可以作为天然防腐剂使用，提高食品的安全性和稳定性。乳铁蛋白常被添加到婴幼儿配方奶粉、乳制品、谷物制品等中。

在食品添加剂中，乳铁蛋白的具体用量会根据产品种类和营养需求而有所不同。一般来说，其添加量会遵循相关的食品安全标准和营养指南。

在工业领域，乳铁蛋白的具体应用相对较少，但基于其生物学特性和稳定性，未来可能会有新的工业应用被开发出来。例如，乳铁蛋白可能用于制备某些特殊材料或作为某些工业产品的添加剂。

在化工领域，乳铁蛋白可能作为某些化学反应的原料或催化剂使用。然而，具体的应用需要进一步的研究和开发。

乳铁蛋白（Lactoferrin, LF）是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白，广泛存在于人体的乳汁和各种分泌液中，其中在母乳中的含量尤为丰富。

分子式：乳铁蛋白是一种复杂的蛋白质，其分子式并非简单的化学式所能表示。它由多种氨基酸通过肽键连接而成，具有复杂的空间结构和生物活性。