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杏(学名:山杏)。地面,植株无毛。叶互生,宽卵形或圆卵形,边缘钝锯齿;两个腺体近叶柄;浅红色花单生或2-3同生,白色或带红色。核果圆形、长圆形或扁圆形,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部位常有红色斑点;果肉深黄色,甜而多汁;果仁表面光滑,无斑点孔,核边缘厚而有沟。仁是苦的还是甜的。花期3~4月,果期6~7月。
新疆伊犁海拔3000米,少数地区为、纯林或混交苹果林。世界各地也有栽培。杏是重要的经济果树品种,是常见水果之一,营养极其丰富,含有较多的糖、蛋白质、钙、磷等矿物质,还含有维生素A、维生素C和维生素B。杏树木材坚硬,是制作家具的好材料;杏枝可作燃料;杏叶可作饲料。主要用于种子育种,播种时种子需要湿沙分层促进发芽,幼苗也可作为嫁接育种的砧木。
杏是伤人的水果还是养人的水果?
可以说,杏树的全身也是宝,可以入药。杏花能养气养血,弥补自身的不足;杏叶可治疗眼病,消除水肿;杏枝可用于治疗外伤引起的充血,而杏果则有清热、生津解渴的功效。中医认为,杏仁苦、温、毒,能止咳、平喘、润肠、通便。
一提起杏,我们就会想到“桃子养人,杏伤人”的老话,但事实上,这是对杏子深刻的误解。杏不仅不伤人,而且有其奇妙的传说和特的功效。
杏的生长习性
杏树是一种适应性强、根深、喜光、抗旱、抗寒、抗风的优良树种,其寿命可达100年以上。是低山丘陵地区主要栽培果树。
杏树地理分布
杏树在中国各地都有种植,其中大部分是栽培的,特别是华北、西北和华东地区,也有少数是的。新疆伊犁地区有纯林或混交林。海拔可达3000米。世界各地也有栽培。
据考证,杏原产于中国新疆,是我国古老的栽培果树之一。
杏栽培品种
杏树栽培已久。是我国杏树的主要栽培品种。
1食用杏果大,肥而多汁,酸甜适中,色泽鲜艳。主要用于生食加工。华北、西北地区共有栽培品种200多个。根据果皮和果肉的颜色,可分为三类:黄皮品种,如北京京京杏、河北大祥白杏;黄皮品种,如甘肃金马杏、山东黎城大禹杏、青岛韶山红杏;果皮近红色的品种,如河北关老爷莲,山西永济红梅杏、清徐沙金杏。这些都是优良的食用品种。
2仁用杏果实较小,果肉较薄。仁是肥的,甜的或苦的。杏仁主要用于食品和医药,但有些品种的果肉也可以晒干。甜仁的优良品种,如河北白玉板、龙王边、北山大边队西的梆子、克拉拉等。苦仁优良品种,如河北西山大边、冀东小边等。
三。用于加工的杏子果肉厚,含糖量高,易干燥。一些甜仁品种既可用于肉也可用于仁。例如,新疆的阿克西米西、克孜勒库曼提、克孜勒达拉斯等都是鲜食、烘干、取仁的优良品种。
杏树什么时候移栽:
1秋春季休眠期是移栽苗木的适宜季节。天气凉爽,幼苗不会失水。苗木裸根移栽在1~2年内也能达到较好的成活率
2种植深度不适宜。如果太浅,容易枯死;如果栽得太深,可能会导致根部缺水或缺氧,从而导致树木死亡。即使成活的秧苗长得不好,科学方法的种植深度与挖秧的深度是一致的。
三。土球的大小是树径乘以8,土球太小。插秧时,土球远远小于标准要求,根系受损严重,难以成活。
6落叶树不移植土球。在生长季节植树时,落叶树用土球移栽,否则会死亡。
7栽植后,土壤用铁锹夯实,防止通风,水浇水。新栽的秧苗要浇三次水,使土壤更加坚实,防止风吹伤根系,促进根系生长。
8土球没有浸透。当树木移植后浇水时,有时整个树洞都充满了水。但由于浇水次数少或失水过快,内部坚硬干燥的土球由于长时间运输,不能吃到足够的水分,幼苗会慢慢死亡。
9没有倒防冻水和转绿水。特别是当年新栽的树木,在土壤结冰前要浇防冻水,明年初春土壤解冻后再浇绿水。
10在低洼地区种植的涝渍树,如果长期渍水,抗涝品种有可能死亡,所以在种植前,要咨询品种的抗涝程度,并了解田间排水情况。
11受旱却不知情。有时旱情过后,经常有小雨淋湿。表面看似有足够的雨水,其实内部却几近干涸,影响幼苗生长甚至死亡。
12对于土球移栽的苗木,栽植后应固定支架,防止大风或浇水后树木移动,土墩破碎,影响成活率。
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