苏州小学食堂做ISO22000认证 咨询秒回

为落实“严肃的问责”，工作安排提出，贯彻落实地方党政领导干部食品安全责任制规定，压实地方党政领导干部食品安全责任。依法依规制定地方食品安全监管事权清单。建立健全容错纠错机制，激励干部全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理，保障公众食品安全，前不久，国家食药总局发布了《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》，自2015年10月1日起施行。这两部规章的主要内容包括以下12个方面：

1、明确一企一证原则：
即同一个食品生产者从事生产活动，取得一个生产许可证。（第4条）

2、管理部门权限增加：
可根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限；负责保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可；对地方特色食品等制定食品生产许可审查细则。（第7条）

3、主体资格扩大：
8、许可证摆放强调正本：
食品生产者需在生产场所的显着位置悬挂或摆放食品生产许可证正本，以往并无“正本”要求。（第31条）

9、换证程序有所简化：
申请人声明生产条件未发生变化的，县级以上地方食品药品监督管理部门可以不再进行现场核查。（第37条）

10、补办证书降低要求：
以往企业需在省级以上媒体发布声明，并及时申请补证。现在可提交在县级以上地方食品药品监督管理部门，或在其它县级以上主要媒体刊登遗失公告。（第40条）

11、监督检查力度更强：
县级以上地方食品药品监督管理部门将“食品生产许可颁发、许可事项检查、许可违法行为查处等情况计入食品生产者食品安全信用档案，并依法向社会公布；对不良信用记录的食品生产者，增加监督检查频次。（第45条）必要时应当依法对对相关食品仓储、物流企业进行检查。（第46条）

12、法律责任更加明晰：
①许可申请人隐瞒或提供虚假材料，警告后1年不得再次申请食品生产许可。（第51条）②被许可人以不正当手段取得食品生产许可，则撤销许可，处1~3万元罚款并3年内不得再次申请食品生产许可。（第52条）③食品生产商涂改、伪造、出借、转让、出租、倒卖食品生产许可证等，处1~3万元罚款。未按规定悬挂或摆放食品生产许可证，责令改正。（第53条）④未按规定申请变更食品生产许可证者，给予警告，拒不改正则处2000~1万元罚款；未按规定申请办理注销手续的，给予警告，拒不改正则处2000元以下罚款。（第54条）⑤被吊销生产许可证的食品生产者及法定代表人、直接负责人自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或从事食品生产经营管理工作、担任企业食品安全管理人员。（第55条）

近年来保健食品抽检合格率逐年升高，与国际上相比，中国保健食品的质量安全水平相对较高。市场监管总局特殊食品司司长周石平表示，目前保健食品市场的主要问题是虚假夸大宣传甚至吹嘘成神药欺诈消费者等问题屡禁不止。今年1月，市场监管总局联合相关部门开展整治“保健”市场乱象百日行动，截至3月1日，共立案4865件，案值达到51.7亿元。“专项整治工作不限于‘百日’，关键是建立长效机制，巩固专项整治成果。”周石平说，“下一步，我们将采取一系列措施加强对保健食品生产企业质量安全管理体系的全面‘体检’，比如在保健食品标签上设置特别提醒区，提醒消费者‘保健食品不能代替药物、不具有疾病治疗功能’等内容，引导人们理性消费。”

体系的持续改进
ISO 22000食品安全管理体系是依据ISO 9001 的框架建立的，标准整合了PDCA循环和基于风险分析的思维。目标是使组织确保过程得到充分的资源和管理，确定改进机会并实施控制， 实现持续改进。