衢州L-色氨酸厂家报价
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L-色氨酸,也称为L-Tryptophan或简称Trp,是一种重要的氨基酸,属于必需氨基酸类别,因为它在人体内无法自行合成,只能通过食物或补充剂摄取。
L-色氨酸为白色至微黄色片状结晶或结晶性粉末,无臭,味微苦。它在水中的溶解度较低,但在甲酸中易溶,同时在氢氧化钠试液或稀盐酸中也可溶解。
用途:L-色氨酸在食品工业中常用于面包、乳酸菌饮料等发酵食品中,以促进酵母等微生物的生长,从而延长产品的货架期。同时,它也可以用于氨基酸型调味料,如酱料、鸡精等,以增强风味。
用途:在工业和化工领域,L-色氨酸的具体应用可能涉及多种化学反应和过程,但其详细用途因具体工艺和产品而异。
食品添加剂:L-色氨酸在食品工业中主要作为营养增补剂使用。然而,具体的用量和用法需根据产品的特性和需求而定,以确保其安全性和合规性。
工业和化工:在工业和化工领域,L-色氨酸的具体应用尚未广泛报道。但基于其化学性质,它可能在这些领域有潜在的应用。