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河源HACCP认证费用

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商品详情

HACCP认证的要求及内容:
1、HACCP计划;
2、卫生前提计划;
3、追溯管理;
4、撤回与召回;
5、应急预案与响应。

组织信息:

公司注册证明或商业登记证明
组织结构和管理层信息
相关政策和程序文件,例如食品安全政策、质量管理手册等
食品生产和加工过程相关资料:

生产工艺流程图或工艺流程描述
食品配方、配料清单和规格
原料供应商信息和合格供应商清单
相关设备和工艺控制点的技术说明和操作程序
危害分析相关文件:

危害分析报告,包括对食品生产过程中潜在危害的评估和风险分析
相关危害数据和参考资料,用于支持危害分析过程
关键控制点(CCP)相关资料:

关键控制点的识别和定位,以及CCP决策树
关键控制点的监控计划和相关程序文件
CCP监测记录和数据分析
纠正措施和预防控制措施相关文件:

纠正措施和纠正预防控制程序
异常事件和事故处理记录
监控和验证相关文件:

监控措施的记录表和数据
监控设备的校准记录和验证文件
验证活动的计划和结果报告
培训和意识提高相关文件:

培训记录和培训计划
食品安全意识和培训材料

HACCP认证办理申请费用一般是多少钱(汉墨认证验厂咨询观点)
组织或者说企业要办理HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证的话,要稍微规划下相关的事项:
1、要建立怎样的HACCP体系,是简单只是为了拿到HACCP认证证书的HACCP体系,还是一个确实适合自己的要拿过来运行的HACCP管理体系;
2、要选择怎样的HACCP认证机构或者叫HACCP认证公司,品牌大的HACCP认证公司相应的认证费比较高;
3、要怎样的培训质量,需要培训哪些人员,相应的人力资源基础是怎样的。
从签订咨询协议到签订认证合同,组织或者企业需要花费的项目有认证费、检测费、咨询费、培训费、辅导费、人员培训费、差旅费、硬件整改费用等等。
从启动HACCP认证项目到拿到证书,除去软硬件整改费用,大致费用范围为:15000元-35000元。

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