肉丸成型机设备大型狮子头成型机

变频摇摆狮子头肉丸成型机是一款用于成型颗粒大，肉筋多，个头大的丸子成型机，例如四喜丸子，狮子头肉丸，拳头母，还有糯米丸子等等，成型的肉丸个头大小均匀，重量误差小，圆度好，可以通过更换磨具制作不同规格的丸子，磨具更换方便，无需借助工具，机器操作简单易上手。

变频摇摆狮子头肉丸成型机整机采用食品级304不锈钢制作，外表美观大方，不易腐蚀，清洗方便，双变频调速器，能够更的控制馅料成型速度，成型圆度，带下料压力调节可以微调肉丸圆度也可以根据肉浆多少调节，成型尾料少，和传统的变频狮子头成型机相比较，增加了自动摇摆功能，能够左右摇摆45°，解决了肉丸成型时定型熟化区肉丸堆积的问题。

狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴，传统手工制作狮子头速度慢产量低耗费大量时间并且不美观大小不一。赣云商用摇摆式变频狮子头成型机，制作速度快，大小一致美观，且带摇摆功能，能够左右摇摆45°可以防止没熟的狮子头粘在一起堆料，受到福建，浙江，辽宁，河南，河北，江苏，江西等地做狮子头的商家欢迎。赣云双调速变频狮子头成型机全机采用不锈钢304，不易被腐蚀生锈，清洗方便，双变频调速可以更控制成型速度，还可以用来做闽南风味小吃拳头母，安徽糯米丸子等成型效果也很好。
带下料压力可以微调肉丸圆度，成型尾料少。传动部件咬合度精密度高成型效果好。
配备了35-55MM之间的多套模具，更换方便，满足成型不同大小狮子头。狮子头在油炸后重量会产生变化。在这里小编总结了一下不同模具适合成型油炸前和油炸后不同的重量，方便商家挑选适合的模具：
35mm模具，油炸前35g，油炸30/31/32g
40mm模具，油炸前42/43/44/44/45g，油炸后38/39/40g45mm模具，油炸前45/46/48g，油炸后38/40/43g
50mm模具，油炸前63/65/66/67/68g，油炸后61/62/63g
55mm模具，油炸1/102/103/105g，油炸后91/92/95g
​

摇摆狮子头成型机是在原直立式狮子头成型机的基础上升级的，在采用原直立式狮子头成型机成型稳定、肉浆适用范围广等优点基础上新增机身摇摆功能，这个机身摇摆功能有什么优势呢？

狮子头基本是由绞肉机绞一遍或者两遍后的肉粒跟一些其他馅料(马蹄,葱姜,鸡蛋，香菇、虾米，盐)混合而成的美食，也有其他别称为山东四喜丸子，江苏、扬州、镇江 狮子头，湖北黄焖圆子，安徽糯米丸子。

了解更多关于狮子头肉丸成型机的详情可以联系我们，购买我们公司的设备，我司免费赠送肉丸配方。全程指导服务。