香油渣又称芝麻油渣与芝麻粕是一种东东。
香油渣是芝麻出过油之后的废弃物。
香油渣可以当作肥料给蔬菜等农作物施肥是的肥料，还有它还可以给家禽做饲料中掺和增加动物的食欲，还有经过加工鱼塘也可以用尤其是花卉管理香油渣是上好的花肥料。
用香油渣给花施肥时，需用擀面杖将香油渣碾碎，再将香油渣放入容器内，浇透水分，并用筷子不断地搅拌，使油渣变成糊状，后将容器密封起来，放在通风的环境下，等溶液变成黑褐色后，就可作为肥料进行使用。
处理完油渣后，需使用密封的容器，放置在通风散光的环境下静置10天左右，香油渣溶液便会变成黑色。此外，需每隔3天,松一次瓶盖，排出容器内的臭气。
袖珍椰子、君子兰、茉莉等花木上施用,发现在同等条件下,香油饼肥要比其他肥料肥效高、肥效长、肥性稳定。施肥后不但花木的叶片油绿肥厚,而且花大、色艳。下面介绍该肥的制作及施用方法。
香油渣子是的肥料，可作为肥料给蔬菜等农作物施肥；香油渣子含较多的微量元素，掺和到家禽饲料中可增加家离的食欲；香油渣子加工后可以给鱼塘使用；香油渣子发酵后可以作为花卉的有机肥料。
芝麻渣堆沤发酵腐熟后作肥用好。
花生渣经过处理后是很好的有机肥，但是没有经过处理的花生渣不能直接当肥施用，需要沤过之后才可以，因为如果直接施用生的花生渣可能会烧根。
芝麻渣不可以直接当肥料用，应该腐熟之后再使用，直接用的话非常容易烧苗。腐熟的过程也很简单，找一个适合的容器，前提是可以进行密封的，把芝麻渣放进去并加入一些水，把盖子盖好后放置到光照充裕的位置，等到没有臭味的时候就能用了。
芝麻渣堆沤发酵腐熟后可以作肥料。
芝麻渣不可以直接当肥料用，应该腐熟无害化处理后才能当肥料施用。
芝麻渣发酵做肥料步骤
1、把芝麻渣收集起来，跟适量的土壤堆在一起，上面覆盖一层土之后，浇水发酵。
2、如果肥料数量不多，可以放在烈日下行暴晒，这样可以消灭虫卵和菌害。
3、如果用芝麻渣做农家堆肥，便可以在堆肥时放入农药和石灰等，来杀虫灭菌。
4、可以把废弃的芝麻渣放在合适的容器内部，加上适量的水进行沤制，等沤熟之后，再取其中的清液做追肥来使用，其残渣可以做底肥来使用。
5、可以把芝麻残渣做成的饼弄碎后，放入一个缸中，加入适宜的清水后密封浸泡，等芝麻渣发酵腐烂后，再取出来使用。
6、取一个大花盆下面垫适量的泥土，之后放入芝麻渣，盖上20公分左右的泥土，炮制1-2个月，等其发酵后，便可以当做肥料来使用。