闸北印度红茶英国红茶三角包茶叶包装机茶叶分装机
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什么是熟茶?
云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆后压制成型,称为熟饼,熟沱、熟砖。
如何区分生熟普洱茶?
区分生熟普洱茶方法很多,一般从外观方面,生普洱年限10年以下颜色是墨绿色,熟普洱是深褐色,其次是闻气味,生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来有股陈香味,后是汤色,生普洱汤色是桔黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。
普洱茶属于哪类茶?
普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同,所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并将认真同全国学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。
什么是春茶、夏茶和谷花茶?如何区分?
2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称谷花茶。
普洱茶如何分级,等级高低有什么区别
普洱茶分为高、中、低档。散茶分为:宫廷、礼茶、、到五级是中等级,六到十级是低等级的散茶。普洱茶碎分为、中档、低档茶碎。分级时,级别高的芽多,级别低的也多梗多。是不是级别越越好呢?No,级别越高只代表茶菁很嫩,和品质并无多大关系。
什么是普洱茶的唛号?
7531举例:75代表的是75年的配方。这里一定要说明的是75的配方不代表是75年的茶哦。3代表这茶的平均等级,其级别的划分是按嫩度为基础,嫩度越高的级别也就越高。后1代表茶的出厂厂家。例如昆明茶厂1、勐海2、下关3、普洱4等。现在厂家编号有所改动,有出到9了。
普洱茶怎么冲泡?
普洱茶冲泡很讲究,一般来说,紫砂壶为上,紫砂壶能给普洱茶加分。而盖碗更便于鉴赏普洱茶,在办公室冲泡可以用飘逸杯。