蛋糕泡芙怎么做来长沙顶正手把手教学

选择顶正的优势：
十多年老品牌，经验口碑积累、，300多种小吃项目供您选择，欢迎来电咨询!不限制学习时间，随到随学，可以抽空学习，学会为止，师傅满意认可、可以立开店为止，一般3-5天左右就能熟练掌握。 来自全国各地的师傅一对一教学，中途绝不另收材料费，学满意为止!后期开店我们免费赠送开店指南，免费开店指导课程，没经验也能轻松打理好自己的店面。3年免费技术升级。
培训内容：
酥皮蛋挞★葡式蛋挞★果味蛋挞★巧克力蛋挞★红豆蛋挞★蛋挞★奶香蛋挞★紫薯蛋挞★原味泡芙★奶油泡芙★脆皮泡芙★手指泡芙

培训课程：
1.酥讲述的蛋挞、泡芙发展史及基础理论知识。
2.蛋挞挞皮的制作技术与技巧
3.蛋挞水的制作技术与技巧
4.泡芙的的制作流程与方法
5.半成品的烤制方法、温度控制方法
6.烤箱操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。