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上海康尔鲜供应链有限公司成立于2015年5月,一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务,提供健康食材服务解决方案,公司拥有员工近300人,自有物流车队,近30家大型客户案列,的团队,各个菜系口味的厨师团队;近1000亩蔬菜种植基地. 上海康尔鲜供应链有限公司 经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的我们在确保,快捷的基础上,虚心接受顾客的建...
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成本合理管控对于企业来说很重要,如果企业做不到合理管控成本,在市场上面的竞争力就会比较弱。对于市场竞争激烈的餐饮行业也是一样,只有通过合理的管控成本,才可以在市场上有更好的发展。所以在进行餐饮的时候,成本也是非常重要的一个组成部分。
成本包括的内容比较多,对于餐饮企业来说,一方面要合理的控制自己的原材料的成本,另外一方面也要将人工成本与绩效进行合理的搭配,这样对于餐饮公司来说,即能有高的效率,花出去的成本也可以体现出效益。
康尔鲜餐饮作为一个化运作的餐饮公司,自然有着属于自己的成本之道。但是拥有一个合理的原材料成本一直是欣焕的经营目标和目的。毕竟,原材料的购买和使用都是非常重要的,尤其是对于餐饮行业来说,如果说原材料选购得不好,那么就会影响终成品的。。
对于任何一个企业,成本都很重要。如果拥有成功的经营,成本管控也就会做的很好。
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食堂承包优势
服务优势
规范的饭堂配餐,全新的经营理念,让您的和学生到的配餐服务;
,货源统一,集中,物美,能长期的伙食。我方每周五提前向各学校公布下周菜谱,并按各学校规定的伙食费用,每周菜谱及份量进行操作。讲究饭菜并做到卫生、安全、美味、菜式多样化;
作法灵活,口味多样能不同和学生的不同需求;
逢节假日,我方可让利给学生加菜,夏日可供凉茶、糖水或餐后水果。
配备各地厨师,能季节菜式调味支配,各款粤潮菜、川菜、湘菜、客家菜一应俱全,深受学生喜好!
可先垫付伙食费,实行先吃后付款的灵活承包,结帐可面议。
秦淮区上海生鲜配送现在餐饮的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,以及消费者消费理念也日渐成熟。因此,餐饮业的与经营应实行“计划”。所谓的“计划”,就是从餐饮的、设计到中长期的经营,均应有组织、有计划去进行。