大型卤猪油锅 牛油熬制加工设备 电加热熬油夹层锅 产品介绍
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
大型卤猪油锅 牛油熬制加工设备 电加热熬油夹层锅 主要优势
电加热加层锅采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造，配有控仪和控制开关，外形美观，操作简易，安全可靠。具有受热面积大，热，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
大型卤猪油锅 牛油熬制加工设备 电加热熬油夹层锅 产品结构
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。