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夜宵烧烤培训哪里有,怎么做烧烤哪里可以学烧烤技术

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​长沙烧烤技术培训,烤鲫鱼技术培训,特色烤脑花传授


  特别提示:我们培训的不是韩国烧烤、巴西烤肉、奥尔良烤翅之类的“舶来品”,我们培训的是在长沙流行了几十年的的、传统的有着广泛市场基础的长沙烧烤。
  我们传授长沙烧烤全套技术、各种口味腌制方法、以及各种香辣料配方、控制调料酱、烧烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌酱汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、无烟烧烤、电烤、铁板烧等全新的烤制技术以及创业赚钱的秘籍;学习各种菜品特的刀法、串法、火候、酱料、烤料;由师傅一对一手把手训练,学员自己实际操作,直到有效掌握。
长沙烤鱼技术培训找新食玳烧烤西施吴永丽
  长沙烧烤的经典菜品:烤鲫鱼(上图)、烤脑花、烤生蚝扇贝、整烤茄子等。
  长沙烧烤的常规菜品:羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等。

  湖南 新.食.玳 餐饮创业总部
全天24小时咨询电话:
联 系 人:王老师
号,
(加观看现场培训视频及了解更多详情)
咨询Q
地址:长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋,长沙汽车西站旁
高铁站 火车站 坐地铁2号线直达西站
2018年优惠活动学二送二,一份学费可俩人学习

  【培训大纲(仅公开部分)】
  一、基础学习
  1、烧烤各种烤法技术大全概述。
  2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
  3、原料、配料、设备、采购方案、及较低合格。
  4、原料存放、保鲜技术。
  5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
  6、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训。
  7、烧烤实际烤制培训(师傅一对一指导)。
  8、配料采购指南。
  9、开店流程及装修指导。

  二、实操练习
  1、蔬菜肉类原料刀工练习。
  2、各类原料预处理方法。
  3、烧烤腌制技术。
  4、肉类腌制技术。
  5、鱼类腌制、烤制技术。
  6、海鲜类腌制技术。
  7、青菜类串卷制作技术。
  8、特殊品种串卷制作技术。
  9、碳烤茄子蒜蓉调制技术。
  10、生蚝酱料调制技术。
  11、烤脑花技术。
  12、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
  13、烧烤油料香料配方。
  14、烧烤的撒料配方。
  15、碳烤炉烤制技术。
  16、无烟燃气炉烤制技术。
  17、烧烤设备清理及维护。
  18、锡纸烤蔬菜、贝类、海鲜烤制技术。
  19、铁板烧烤技术(铁板鱿鱼、铁板鸡杂、铁板烤鸭)。
  20、各地风味调制培训。
  三、用具及选购
  1、铁板 2、调料盅 3、烧烤架 4、烧烤夹 5、锡纸 6、木炭等。

  【为什么选择我们】
  长沙新食玳培训学校旨在打造真诚的、真正对创业者有实质性帮助的餐饮项目小本创业孵化平台。长沙市渝中区新食玳职业培训学校,因帮扶大量创业伙伴获得成功,被《创业》杂志、《生意经》杂志、中国创业港、长沙华龙网等众多媒体争相报道,学校获得“较佳商业模式企业”、“2016年度爱心单位”,个人荣获“创业”等多项殊荣!
  我们还有美食团一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法。学员学会之后能以少有的口味,霸一方市场,成功开启创业之路。

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