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天然浓缩果汁粉固体饮料肽受难果

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药用:其根、茎、叶均可入药,有兴奋、强壮、除风清热提神醒脑、美容养颜、滋补健身防治胃、肠道炎镇静止痛、提高人体力等功能,还有减压降脂和延缓衰老等功效。 [3] [5]《全国中草药汇编》《台湾药用植物志》记载百香果具有清肺润燥、镇痛、的功效。主治咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛以及痢疾。 [10]
食用:果实内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15~16%,总酸量3.8~4.0%,享有“饮料味精”和“果汁”的美誉。营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。 [3-5]
经济:果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。 [3]
观赏:百香果花大而美丽,花形奇异、果色鲜艳,具有很高的观赏绿化价值,是园林垂直绿化及棚架绿化种植较佳植物。

百香果,又蛋果、爱情果,学名:西番莲,拉丁文名:Passiflora edulis Sims.。西番莲科、西番莲属草质藤本,茎具细条纹,。叶纸质,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,外面具1角状附属器;内副花冠非褶状,全缘或为不规则撕裂状,淡黄绿色;子房倒卵球形,扁棒状,柱头肾形。

百香果味甘、酸,性平,其归心、大肠经,功能是清肺润燥、止痛、和血止痢,主要来治疗咳嗽、咽干、声音嘶哑、大便秘结、失眠、痛经、关节疼痛等,还具有养颜、促进代谢、抵抗衰老的功效。

下一条:鸡毛菌粉浓缩粉裂褶菌多糖
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