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日用化工以其技术密集、附加值高、品种繁多和多学科交叉的特点,成为化学工程(特别是轻化学工程)的重要组成部分。现代日用化工的产品已不再是简单的精细化工产品,而是依托化学工程、分离工程、生物工程、物理化学、生理学、医学、药学、流变学、美学、色彩学、心理学、包装学等领域高新技术成果发展起来的多学科交叉的高新技术产业。

例如香精这个日化原料,柠檬味的香精就有4种,有水溶性的有油溶性的有的有无色透明的,像德国洋樱集团生产的日化香精,包装都是避光保存的塑料桶,要用鼻子闻一下香精的香味,要接触到香精实体才能闻到香味的,就需要采购员到门店去看实物,于是,日化原料销售市场的实体门店就有了生存的空间。

中国日化市场上,外资品牌仍在中国日用化工品市场上占据主导地位。跨国公司占据了中国化妆品市场的制高点。在化妆品中,国外品牌一统天下,在中档化妆品中,以跨国公司为主体的合资品牌占据市场主要份额。

日化香精花香型:以自然界花卉的芳香作为模拟对象的香型。它有易于分辨的单一品种鲜花香气的单花花香型,如栀子花香型、铃兰花香型、紫丁香花香型;还有用幻想的香气调入到花香型香精的品种和有多种花香复合起来的百花花香型;20世纪70年代后期还流行一种多种白色鲜花混合香气的白花香型,它常由铃兰、茉莉、白兰和晚香玉等白色的鲜花花香调合而成。花香型是日化香精基本的香型。花香香气也是多种香型调合的重要的韵调(香韵)。香精调配常见的花香有玫瑰花香、铃兰花香、茉莉花香、紫丁香花香、风信子花香、康乃馨花香、栀子花香、紫罗兰花香、水仙花香和晚香玉花香。

日化香精是指用于香水、化妆品、盥洗用品等日用品的香精,按香精的香气主题可区分出各类主要的香型和韵调。
日化香精的调配方法:
1、从香原料的相对分子质量、沸点、蒸气压、碳原子数、分子结构、粘稠度等方面,可以略知其香气的扩散、强弱、持久和稳定的程度;
2、从香原料的熔点、凝固点、溶解度、互溶性等方面,可以预料其在某些温度时的状态,避免在气温变化时出现混浊、冻凝、沉淀、分层等现象;
3、了解香原料在多种香精、溶剂、加香产品中的溶解度,可以避免香精和加香产品发生混浊、沉淀等状况,并且减小因过滤而引起的损耗;
4、从香原料的化学分类以及分子结构、官能团性质等方面,以及考虑醇、酸、酯、醛、酮、、醚、内酯、缩醛、缩酮、泄馥基等多类香原料的化学性质,预计它们之间的相互作用,以及香精与加香产品之间的化学作用关系,为香精配方的设计提供支持;
5、了解香原料的相对密度、折光率、旋光度等数据,可以帮助调香者了解香原料的规格;
6、从化学分析、纯度鉴定以及其所含成分的性质、数量,可以知所取舍,避免香精和加香产品出现变质、变香、变色等情况;
7、了解某些香原料对人体生理的影响,如性、毒害性、性等及其暴露剂量,可以少用或不用那些会影响人体生理状态的原料;
8、掌握物理上的吸附、吸收、饱和等原理以及化学方面的氧化、还原、酯化、分解、聚合、缩合等知识,有助于解决设计香精配方时香气在扩散性、强弱、持久性、稳定性等方面的诸多问题;
9、通过物理、化学数据的验证,可以掌握有关香原料和香精的使用方法与贮藏方法,例如耐热、耐酸、耐碱、抗氧化、避光、与金属接触的作用等,从而可以防止出现产品变质、变香、变色等状况和造成损失;
10、从某些试验数据,例如某些香料的香气能为人们感官所觉察的低浓度用量,以及从香料之间的香气相对强度系数等,可以大致拟定出香精配方中香原料的用量和相互之间的比例。

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