江苏特色凉拌菜培训

江苏特色凉拌菜培训
湘味轩推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
优选「长沙湘味轩」包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
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【项目介绍】
凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。
凉拌菜是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类；川味凉拌菜在全国普遍，如夫妻肺片，口水鸡，多以香辣、麻辣为主，味道也是好的。
【学习内容】
1、红油的制作及保管；
2、肉制品的自理；
3、食材的拼盘；
4、食材的调味；
5、材料的选购及保管。
【作品展示】

现在本公司推出优惠活动，3200可以任选4项技术，3800任选5项技术，一份学费可以学两个人，学第2个技术学费半价优惠，报销车费《100元封顶》，学习期间包吃，包操作食材，一次性收费，中途没有额外费用，学会为止

【学习承诺】
1.湘味轩培训操作室学习，不是小区，小作房。
2.来湘源地四川口味。
3.来湘源地全天都动手操作，一人一灶。
4.在湘源地中途不再收取任何费用。
5.在湘源地会真技术。
6.湘味湘味轩期有免费跟踪服务。
【学校优势】
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