重庆火锅培训串串香底料培训鱼火锅培训
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重庆火锅培训 串串香底料培训 鱼火锅培训 味必特培训 老师一对一教学 一次性收费 中途不收取任何费用 配方技术无保留传授
电话咨询:冯老师同号
咨询:2145684515加老师详细咨询培训事宜
重庆火锅既是一种美味佳肴,又是一种烹饪方式,重庆火锅以特简洁的烹饪方式 口感可控的味觉体验 包容性的食用环境,使地道的重庆火锅全国乃至世界。
味必特培训 重庆火锅培训,传统老火锅 新派老火锅 清汤火锅 养生火锅 美蛙鱼头火锅 鸳鸯锅 串串香培训 鱼火锅培训
培训内容:
1火锅原材料的识别及鉴定。
2火锅香料的特点及作用。
3火锅原辅料的加工及运用。
4各种火锅底料的炒制方法。
5各种火锅底料的核心配方。
6火锅蘸料味碟的制作。
7高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。
8火锅小吃的制作技术。
9老油的保管及洗油的方法和拉油的技术。
培训时间:老师一对一手把手教学,学员自己动手实际操作。一般一周左右 包教会为止
报名学习:随到随学,零基础包教会为止。
一次性收取培训费用,中途不收取任何费用。
一人学费可两人学习,配方技术无保留传授。
可先品尝,现场参观,满意再学。
电话咨询:冯老师 同号
咨询:2145684515空间朋友圈更多视频图片可了解
培训地址: 重庆市南岸区南坪协信时代广场公交轻轨皆可直达