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苏州枫味源小吃培训中心咨询热线(同号)1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 2.5.3.6.1.1.6.3.1.9 详细地址江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
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重庆酸辣粉酸辣爽口,味道特,重庆酸辣粉的基本特点:一、粉要软而有忍性,柔而有劲道,外表晶莹剔透,二、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,对此,
枫味源公司特作如下解释:即要能达到麻而不苦,辣而不燥,鲜而,酸而不痉、香而厚实有回味,吃完后,口齿留香,不乏味,且汤色红亮。二者满足。
酸辣粉的做法是无需其它大设备的,也不存在原料的购买限制,因各地市场上均可购买。所以只要你学到了技术,
无需高投入就可以开业经营了。
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从牛肉的熬制、药材香料的标准配比、大料的标准配比、大料的炒制、秘制红油的制作、等一整套酸辣 粉的制作流程。