宜兴小吃培训-小龙虾培训哪里有？香辣小龙虾技术配方

吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而较佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得较为强壮的时候，也是较好吃的时候。
鲜香美味的香辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和特的口味，丰富的营养价值，大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。十三香小龙虾，采用秘制的十三种药用善材制作而出，辅之以花椒，天然香料，又一美食杰作。


香辣小龙虾，麻辣小龙虾，十三香小龙虾，蒜泥小龙虾，椒盐小龙虾的制作
配方学习：
1，进行小龙虾项目制作的文字配方学习
2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备
实践操作：
1，原材料的选购与前期处理。
2，各种口味龙虾香料的配制学习
3，高汤的制作学习
4，各种口味龙虾调味油的配制学习
5，各种口味龙虾成品制作流程学习

培训时间：随到随学，学会为止，不限学习时间，一般3-4天，视个人情况而定！

一次性收费，中途不加收任何费用，具体学费请电话或咨询
公司地址：江苏省无锡市锡山区广博路13一27号一楼和二楼。(广益博苑三期对面)