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培训地址：贵州省遵义市播州区保利未来城步行街A1区栋30栋
 
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烧烤，可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。遵义创飞小吃培训学校 烧烤培训：

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烧烤的选料十分广泛，几乎所有的荤素原料均可选用。在烹饪技法上，烧烤主要以木炭为燃料，进行烤制。在味型上，遵义创飞小吃培训学校老师教学往往会根据不同地区的学员来调制。不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，会形成不同的风味特色。比如调成孜然味、麻辣味、五香味等
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1、烧烤各种烤法技术大全概述。遵义创飞小吃培训学校 烧烤培训：
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
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遵义创飞小吃培训学校烧烤主要学习羊肉串、猪肉串、鸡肉串、鸡胗、鸡心、鸡翅、鸡腿、鱼、虾等不同品种的腌制配料、方法，还有土豆片、青椒、蘑菇、韭菜等各类蔬菜的烤制，各种酱料、小料都包括等等品种内容相当丰富。在遵义创飞餐饮培训学校你可以学会烧烤的腌制技术，穿串子技术，烤制技术，切制技术，生火技术等等…除了这些，重要的是你可以学会烧烤酱料和烧烤红油的制作方法和配方。吃过烧烤的朋友都知道烧烤的味道主要就是酱料和其他粉末的香味决定的，来遵义创飞餐饮培训学校助你成功开店致富。遵义创飞小吃培训学校 烧烤培训：

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