增城区工作餐配送报价_增城区工作餐配送_宝瑞餐饮在线咨询

4个习惯让你营养吸收更全面 有时你觉得自己已经是个营养，食物搭配合理美味，可为什么还是营养素摄入不足？下面由宝瑞餐饮告诉你，尝试改变一点小习惯，营养效果很可能会让你大吃一惊。 1、尝试一天只吃两顿饭 少吃多餐是我们认为的健康饮食方式，但是目前大量研究表明，每天吃两顿饭更有帮助于健康。日食两餐不但能帮助身体承受更多的压力还能延长我们的寿命。一项长达两年的跟踪调查发现，将进餐次数改为一日两次以后，血液当中大部分健康参数逐渐升高，脂肪含量明显地减少，甚至脾气暴躁及因为压力带来的抑郁也都有所改善。如果无法每天都只吃两餐，可试试周末两天实行“两餐主义”(上午10点及下午3点时段)，其余时间如果饿了可以吃些蔬果或坚果，长期坚持会见到效果。 2、绿色蔬菜，洗后4小时更加营养 新鲜食材所含有的营养素当然更全面更丰富，这是大家都应该知道的基本常识，正所谓“鲜鱼水菜”嘛。可你知道吗，鱼买新鲜的没错，可如果买回来的蔬菜是那种刚摘下来还带着露水的，hao还是在洗净后放置4个小时之后再吃。因为大部分绿叶蔬菜在放置4个小时之后，会经过“返熟”的过程，不但口感更好，还会给残余的少量农药一个挥发和缓释的时间。另一方面，经过返熟的蔬菜，营养价值会更高，其中的维生素及矿物质也不容易在烹饪中流失，水果也是同样道理。 3、面粉加点“豆”，营养会更高 豆浆、豆腐及其他豆制品在食谱上出现得越来越频繁，豆粉hao的食用方法不是单做成食品，而是和面粉混合。混合之后豆面粉蛋白含量会大大增加，而且是更加健康的植物蛋白。蛋白质的质量也会随之提高，因为大豆粉会补充面粉所缺乏的赖氨酸。 4、使用白开水煮饭 用什么水煮饭?估计好多人都会回答：自来水反正一会儿也会和米饭一起被烧熟。用自来水和用其它水有什么分别?其实，自来水是经过加氯消毒的，若直接用来煮饭，水中的氯会大量破坏谷物中的维生素B1等营养成分。如果把蒸米饭的水换成已经烧开过一次的凉白开，则大大减少维生素B1等营养成分的损失，因为烧开的自来水当中，氯成分多已随水蒸气挥发掉了，维生素B1就能多被留下11%。 广州宝瑞餐饮管理有限公司提醒初冬防寒可喝红茶和姜茶 上班一族一般都喜欢买些中草药或者凉茶包泡茶喝，有喝减肥茶的，有喝茶提神的，有美容养颜的，根据各人的需要也各有不同。但是初冬时节，众多上班族的茶饮却多了一个共同的需求——防寒。初冬时节，上班族往往是风寒感冒多发人群，劳累过度，力下降，生活不规律，没有及时采取防寒措施等都是风寒感冒多发的因素。在上班时喝防寒的茶饮能够方便及时地驱走体内寒意，提高机体抗风寒感冒的能力。 什么样的茶饮能够有效地防寒呢？ 健康养生 俗话说：“红茶暖胃姜茶。”红茶与姜茶是初冬时节的防寒茶饮。为什么说红茶暖胃呢？一般说来，茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶不一样。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，好豆网健康介绍，红茶茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治liao溃疡也有一定效果。红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果。养生之道，初冬时节贵在御寒保暖，提高抗病能力，因此宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，初冬时节饮用，能够积蓄阳气，生热暖胃，从而增强人体对冬季寒冷气候的适应能力。 姜茶的防寒能力是众人皆知的。在西医没有普及的时候，冬季一有感冒必然会喝姜茶，凉了冻了也是喝姜茶。因此深秋方寒冷推荐常喝枣姜汤，用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用。当然体内燥热、内火旺盛的人就不需要喝姜茶了。 健康饮食 如果已经收了风寒感冒，除了可以喝姜茶外，好豆网健康推荐一个小，用薄荷油一小瓶，置于枕头边，用漏气的瓶塞盖好，让薄荷气体慢慢散发，有治头痛、鼻塞之功效 竹笋莴笋芦笋 春吃三笋护脏腑 春雨过后，被誉为“素食第yi品”的竹笋纷纷破土而出，意味着吃笋jia时节又到了。竹笋、芦笋、莴笋这三种笋类，有“春季菜王”的称号，有脆嫩甘鲜、爽口清新、食之不腻等特色。春季吃这三种笋还有养护“三腑”的功效。下面宝瑞餐给大家介绍下。 竹笋护肠素。 竹笋入菜可达到通便护肠的作用，其中的纤维素能帮助排除肠道内废弃物，有助于养颜。参考菜品：鲫鱼竹笋汤。原料：鲫鱼1条约400克，竹笋200克，蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。做法：1.将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟；2.爆香姜片，将鲫鱼的两片略煎一下（这样汤容易变白）；3.加水，放入竹笋和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐、胡椒粉、葱花。 莴笋健胃增食欲。 清代的营养学专著《随息居饮食谱》中明确记载莴笋能“消食”，有健胃增加食欲的功效。买莴笋时，注意看根部，如果根部中心有白点或空洞，说明莴笋老了，口感不好。参考菜品：鸡味莴笋条。原料：莴笋500克，鸡汤1碗，干辣椒2只，绍酒1勺，白糖、盐少许。做法：1.从下到上完整地剥去笋壳，这样笋就不会断裂，后面切出来就是完整的条状；2.将笋洗净入开水锅焯5分钟，以去笋涩味；3.捞出笋，过凉水，与凉鸡汤一起下锅用中火烧开；4.倒1勺绍酒加干辣椒，用小火煨8分钟；5.尝咸淡，加盐及白糖合味，再煨片刻装盘，注意用筷子理顺，并把辣椒夹出去。 芦笋利水护膀胱。 清代药学著作《玉楸药解》记载芦笋能“利水通淋。”经常吃芦笋有利于养护膀胱，对高血压、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的辅助疗效。参考菜品：清炒芦笋。原料：芦笋三根，鱼露小半勺，盐、糖适量。做法：1.芦笋斜切成段；2.炒锅加油烧热，放入芦笋煸炒，加鱼露，盐，糖。大火翻炒1分钟即可出锅。 需要提醒的是，笋类食物性味甘寒，又含较多的粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、慢性肠炎等疾病的患者忌食。