汕头牛肉丸做法，手打牛肉丸培训，牛肉丸技术培训

汕头牛肉丸做法，手打牛肉丸培训，牛肉丸技术培训，深圳创富餐饮是一家有着十几年餐饮培训经验的餐饮培训学校，以诚信为本，以学员能学到扎实的餐饮经验为主要，公司以这样的理论为办学宗旨，多年来公司学员超过10万人不
等，正是因为大家信赖本公司的技术配方，公司将越做越好，我们的出发点一直是以学员为中心。
潮汕牛肉丸是从客家人做的牛肉丸转化过来的。也即是说，牛肉丸起源于客家地区。客家人普遍养牛，并且以牛肉作为常用的肉食品，久而久之，那里便创制出了客家式“牛肉丸”这款小吃来。
 

潮汕肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色。名厨师傅手把手教你做客家肉丸绿色食品,不加任何复合磷酸盐、澎沙,高弹素或富丽磷.非学校.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是极不容易.买机器送技术那类基本可以确定是做不出好丸子来的.学习时间少要四到六天.学会为止。

培训方式：
单学猪肉丸技术培训，费用1480元，包教会，学期间2-3天，免食宿费、材料费。
学习肉丸班培训费用3800元，包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会，学期4-5天，免食宿费、材料费。

牛肉丸作为的潮汕小食，在广东有着悠久的历史，牛肉丸又可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，很是有点嚼头。
 
上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后，手打的传统制作方式也便日渐。
　　
随着来潮汕的外地人及潮汕人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈，才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。


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