柠檬醛天然食品添加剂现货供应

柠檬醛
英文名 Citral, mixture of cis and trans
别 称 2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛；3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛；3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛；橙花醛；牻牛儿醛；柠檬醛；香叶醛；
化学式 C10H16O
分子量 152.23
CAS： 5392-40-5
标准： 企业标准
天然/合成： 合成
含量： 96%
外观： 无色液体
包装： 170KG/塑料桶 可拆分
成份： 柠檬醛
理化属性： 无色或微黄色液体，呈浓郁柠檬香味。无旋光性。有顺反异构体二种。用亚硫酸氢钠处理，顺式溶解性极微，而反式却很大，故可将两者分开
类别： 香精香料
行业： 香精
领域： 食用香料 天然食品添加剂
下延产品： 水果型香精
运用： 主要用于配制柠檬、柑橘和什锦水果型香精
用法用量： 用量按正常生产需要，一般在胶姆糖中使用量为1.70mg/kg；烘烤食品中43mg/kg；糖果中41mg/kg；冷饮中23mg/kg；软饮料中9.2mg/kg
发货地 湖北武汉