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产品名称： 柠檬酸一钠
CAS： 18996-35-5
标准： 企标
天然合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色结晶
包装： 25KG牛皮纸袋 可拆分
成份： 先将碳酸氢钠搅拌溶解于热水，然后于85~90C下，加入计算量的柠檬酸中和。再脱色，并趁热过滤。滤液经减压浓缩、冷却结晶、离心分离、洗涤、干燥，得柠檬酸一钠。
理化属性：无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，味咸、微酸。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 酸味剂
下延产品： 各类食品
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