学包子早餐早点饼类广州肠粉培训包教会

福建省顶正餐饮培训中心，培训各类早餐早点：鲜肉灌汤包，鸡汁灌汤包，小笼汤包，青菜香菇包，芹菜包，梅干菜肉包，雪菜肉包、豆沙包，咸菜包，豆腐包，麻辣粉丝包，上海生煎包，锅贴饺，油条，麻球，豆浆，豆花，千层饼，酥饼。包教包会传授
2、饼类：千层饼、酥饼、韭菜饼、萝卜丝饼、鸡蛋饼、南瓜饼
学习时间、事项
学期为6～12天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
学费
（包含技术转让费、学习材料费、住宿费、资料费、三年内技术同步升级等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。
课程设置
1、早餐包子概述；
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
3、面粉处理及醒发技术；
4、各类包子馅料制作及包制技术；
5、蒸馒头技巧教学；
6、原料存放、保鲜技术；
7、配料存放，好食光培训技术；
8、开店选址指导；
9、店面装饰设计；
10、开店销售方案；
11、经营管理方案。
传授全套技术
馒头、花卷、包子、砂糖包、生肉包、豆沙包、芝麻包、素菜包、三鲜包、梅菜包、茶叶蛋、蒸饺、生煎包、烧卖、豆浆、油条等
开店管理技术
所有课程包括开店经营管理课程，免费传授。由老师对您经营店面评估：店面选址，开店装饰，设计方面；经营的产品定位；价格，原料搭配；仓库，存货，预制作方法；保存，保鲜方法。店面的制作流程，对客人的介绍，上菜，包装，浆料供应的全套经营管理方法等全面课程免费提供授教，同时管理员工，收银，计数等方方面面亦由有***经营经验老师免费传授