小型精炼设备新型食用油精炼质量生产

新型食用油精炼制造技术存在能耗高问题以及含碱废水皂脚、废油、废白土、有害溶剂气体、废催化剂等废弃物排放问题,围绕"脱胶、脱胶副产物的开发、脱酸"3个方面开展系统研究,开发了食用油酶法脱胶技术、高纯溶血磷脂制备技术和食用油酶法脱酸技术。(1)食用油酶法脱胶技术筛选获得了3种高活性食用油脱胶用磷脂酶C基因,重组磷脂酶C制剂具有较好的稳定性,可用于食用油工业化脱胶,毛油经该酶脱胶后,残磷可降低至10 ppm以下;在此基础上,开发了短时连续乳化技术、双酶法脱胶技术、低温真空酶法脱胶装置,建立酶法脱胶工艺,并实现工业化生产,获得的食用油产品。(2)高纯溶血磷脂制备技术以脱胶所得油脚副产物为原料,粗提得到粉末磷脂(PC含量20.4%),进一步利用磷脂酶水解、柱色谱分离纯化,制备高纯,得到的产品无色,纯度98.8%,回收率66.4%,比旋光度-2.5°。(3)食用油酶法脱酸技术以高酸价米糠油为原料、甘油一酯为酯化剂,酶法脱酸脱除米糠油中游离脂肪酸、有效降低酸价的同时,大大提高米糠油中的甘二酯(DAG)含量,获得了富含甘油二酯的米糠油产品,大大增强米糠油的营养性。食用油精炼设备可以把动植物的毛油经过脱溶、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱脂、脱蜡等精炼工序处理后得到精炼油；小型精炼油设备可以一机多用，既可以生产色拉油、高烹油，还可以生产、二级油，同时也可以生产动物油。郑州新豫星机械是一家国内质量可靠的品牌食用油加工精炼制造商