一锅烩米线培训西安川味小吃串串香培训
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1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.一锅烩米线调料的配方及制作技术 ;
3.高汤的熬制技巧及保存;
4.一锅烩米线各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
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嘉诺餐饮一锅烩米线培训保障:
1、每个学员全程都是实践动手学习;
2、核心技术配方无保留传授;
3、学习中途不增加任何杂费;
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