雏鸡生理特点以及营养和保健要点

  育雏期是蛋鸡整个饲养周期的关键阶段，育雏质量直接影响蛋鸡的各项性能。雏鸡消化系统（体重）、骨骼（体型）、心血管系统（体质）、系统（健康）的发育对以后的生产性能和健康有很大影响。由于前期营养缺乏导致的生长发育迟缓后期很难补偿，所以雏鸡需要全面且容易吸收的营养，才能正常发育，稳定地进入育成期。育雏期着重对蛋鸡内部器官的发育，这就要求营养充足均衡，尤其是微营养素和利用。

           现代高产蛋鸡特别注重育雏环节，仅仅18天影响一生，所以务必要做好“开口工程”。

  胚胎代谢和出雏后禽体代谢之间存在着的差异，家禽生产性能的发挥与早期营养，尤其是在孵化出壳后的初3天，对雏鸡发育至关重要，因为家禽早期的营养状况直接影响肠道粘膜组织与细胞的快速发育，甚至直接关系到后期家禽对营养物质的利用。

   雏禽体内余存的卵黄中含有50％的水分和等量的干物质，如脂肪和蛋白质。脂肪和蛋白质可作为能量物质有利于雏禽的存活，然而，蛋白质好是用于产生抗体，脂肪用于构成细胞膜。因此，雏禽出壳以后尽快吃到食物从而将体内的养分保存下来以利于其以后的生长发育。

  1、实验数据显示，及早开食刺激雏鸡食欲，促进了卵黄的吸收，增加了肠道绒毛长度和肠道重量，加速了器官的发育，集约了母源抗体和脂肪，既增强了雏鸡的力和抗病力，又提高了雏鸡的成活率和整齐度。

  2、大量实践证明，雏鸡出壳后开食越早，各个器官系统及消化系统发育越好，能达到良好的增重，能快速启动母源抗体，促进器官发育，有利于雏鸡提高能力，提高成活率。

   3、生产实际表明，育雏天确保每只雏鸡充足的饮水和采食到足够的饲料，这对蛋鸡生产期达到良好的生产性能是非常关键的。每只雏鸡采食到足够的固体饲料不易，同时饮勿忧，这样开水、开食同步进行，促进胃肠蠕动，清理胃肠，，加速吸收剩余卵黄，增进食欲，促进采食，增强体质，强优复壮。

   4、28日龄内雏鸡对饲料维生素E吸收很差，1-5日龄鸡肝脏内的维生素E主要由卵黄囊转移而来，5-7日龄后维生素E来源终止，肝脏内维生素E逐步下降，到28日龄降到低。所以雏鸡需要供给较高的维生素E，所检测的饲料样品中维生素E的含量普遍较低，即使与较低的美国标准相比，也相差10倍以上。是由于饲料配方设计的本身原因，还是由于添加的维生素E被迅速氧化降解而致，尚有待于进一步研究探讨。

   5、李东桓《脾胃论》，认为脾胃在生理活动中为重要，能吃则能长，勿忧运用四逆汤加减方剂，采用中药破壁技术，可以促进采食、消化、吸收。

   6、雏鸡的开口不宜用电解质：电解质的作用是利水行水，排除尿酸盐的，会引起拉稀。雏鸡开始几日龄肾脏没有问题，如果用电解质只会引起雏鸡拉稀，从而影响雏鸡发育，鸡的器官是在一周龄生长的，鸡生长不良就会影响器官的发育，所以雏鸡开口不宜用电解质，或含电解质的维生素（所谓的“电解多维”），勿忧不含电解质。

   7、雏鸡开口时不宜用葡萄糖：雏鸡72小时内的能量应来自卵黄，如果用葡萄糖作为开口，那么雏鸡就可直接从葡萄糖中获取能量，能量能够满足机体需求就不必从吸收卵黄来获取能量，这样就造成卵黄吸收不完全，因母源抗体贮藏在卵黄中，卵黄吸收不完全造成卵黄抗体不能充分发挥作用，所以雏鸡开口时不宜用葡萄糖。固体多维，即所谓的“维生素可溶性粉”，常见的是“电解多维”，其载体成份主要是葡萄糖（或水溶性淀粉，也是“糖”），而且糖的含量高达90%以上，“糖”还促进细菌繁殖造成污染并易形成滋养层堵塞水线乳头饮水器。所以，这些产品均不适宜育雏开口使用，而应使用不含葡萄糖（水溶性淀粉）的液体多维，尤其是吸收率和生物利用度很高的纳米微乳复合维生素雏元。可以采用饮水的抗病毒中药勿忧配合常规抗生素，对防止大肠杆菌、沙门氏菌、梭菌引起的脐炎、卵黄吸收不良等效果很好。

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