哪里可以学麻辣烫---麻辣烫培训

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【学习时间】

　　学习时间不限，一般3-5天，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！

新食玳美食培训中心特惠活动：  

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 培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

课程简介 

麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。  

课程内容 

1：汤底 

步，主要系统学习如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。 

2：原料处理

第二步，主要系统学习各类菜品的处理。这里学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识。  

3：菜品穿串 

第三步，主要系统学习各类菜品的穿串。这里学习掌握穿串手法、技巧等知识。 

4：辣椒酱 

第四步，主要系统学习如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱。 

5：烫菜 

第五步，主要系统学习各类菜品的烫制。这里学习掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。 

长沙新食玳教育咨询有限公司是具实力技术特色美食及研发培训基地。新食玳办学早，教学经验丰富，教师技术全面，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。

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