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奶茶是由英国传入中国，中国台湾较先做奶茶，后又传入大陆。所以台湾奶茶很。还有Coco奶茶、阿姨奶茶、鼎茶等各种奶茶。奶茶看起来虽简单，但是要做好奶茶却不容易。
在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、。
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