2024-2030年中国农产品冷链物流行业运营态势及前景趋势分析报告

2024-2030年中国农产品冷链物流行业运营态势及前景趋势分析报告

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【报告编号】 68409
【出版机构】:中智博研研究网
【交付方式】:emil电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500 【电子版】:6800 【合订版】:7000
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【报告目录】

根据国家发改委2010年发布的《农产品冷链物流发展规划》，农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，大程度地产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。

正文目录

第1章：中国农产品冷链物流行业综述及数据来源说明 30

1.1 中国农产品冷链物流行业界定 30

1.1.1 中国农产品冷链物流的定义 30

1、农产品的定义 30

2、农产品冷链物流的定义 32

1.1.2 中国农产品冷链物流的特征 32

1.1.3 中国农产品冷链物流的分类 33

1.1.4 中国农产品冷链物流所处行业 34

1.1.5 中国农产品冷链物流行业监管 36

1、中国农产品冷链物流行业监管体系 36

2、中国农产品冷链物流行业监管机构职能 37

1.2 中国农产品冷链物流产业画像 38

1.2.1 中国农产品冷链物流产业链结构梳理 38

1.2.2 中国农产品冷链物流产业链生态图谱 39

1.3 本报告数据来源及统计标准说明 40

1.3.1 本报告研究范围界定说明 40

1.3.2 本报告数据来源 40

1.3.3 本报告研究方法及统计标准 41

第2章：农产品冷链物流行业发展状况及经验借鉴 42

2.1 农产品冷链物流行业发展历程 42

2.2 农产品冷链物流行业发展现状分析 43

2.2.1 农产品冷链物流市场发展现状概括 43

2.2.2 农产品冷链物流现代化程度高 44

1、智能冷库 44

2、智慧化冷链物流 46

2.2.3 农产品冷链物流行业市场规模分析 47

2.3 农产品冷链物流行业企业竞争格局 48

2.4 农产品冷链物流行业区域发展对比 51

2.5 主要国家农产品冷链物流行业发展分析 52

2.5.1 美国 52

1、美国农产品冷链物流市场发展概况 52

2、美国农产品冷链物流行业运作模式分析 54

3、美国农产品冷链物流交通运输网络 55

4、美国农产品冷链物流行业发展经验分析 58

5、美国农产品冷链物流行业对我国的启示 59

2.5.2 日本 61

1、日本农产品冷链物流市场发展概况 61

2、日本农产品冷链物流行业运作模式分析 62

3、日本农产品冷链物流交通运输网络 64

4、日本农产品冷链物流行业发展经验分析 69

5、日本农产品冷链物流行业对我国的启示 70

2.5.3 德国 71

1、德国农产品冷链物流市场发展概况 71

2、德国农产品冷链物流行业运作模式分析 73

3、德国农产品冷链物流行业发展经验分析 74

4、德国农产品冷链物流行业对我国的启示 75

2.5.4 加拿大 78

1、加拿大农产品冷链物流市场发展概况 78

2、加拿大农产品冷链物流行业运作模式分析 79

3、加拿大农产品冷链物流行业发展经验分析 80

4、加拿大农产品冷链物流行业对我国的启示 81

2.6 农产品冷链物流行业发展趋势及市场前景 84

2.6.1 发展趋势 84

2.6.2 市场前景 86

第3章：中国农产品冷链物流行业发展现状分析 87

3.1 中国农产品冷链物流发展历程及市场特征 87

3.1.1 冷链物流行业发展历程分析 87

3.1.2 农产品冷链物流行业发展特征分析 88

3.2 中国农产品冷链物流行业市场主体 89

3.2.1 中国农产品冷链物流市场主体类型 89

3.2.2 中国农产品冷链物流企业进场方式 90

3.2.3 中国农产品冷链物流新注册企业 91

3.2.4 中国农产品冷链物流在业/存续企业 92

3.3 中国农产品冷链物流行业市场供需现状分析 93

3.3.1 农产品冷链物流行业企业经营情况分析 93

3.3.2 农产品冷链物流园建设情况 94

1、农产品冷链园区类型分析 94

2、农产品冷链园区建设情况 95

3.3.3 中国农产品冷链物流需求概述 96

3.3.4 中国农产品冷链物流需求量 97

1、农产品冷链物流占比 97

2、农产品冷链物流需求量 99

3.3.5 农产品冷库运输率分析 100

3.4 中国农产品冷链进出口情况分析 101

3.4.1 中国农产品冷链进出口概况分析 101

1、中国农产品冷链进出口税则号 101

2、中国农产品冷链进出口整体情况 102

3.4.2 中国农产品冷链出口情况分析 103

1、中国农产品冷链出口总额分析 103

2、中国农产品冷链出口结构分析 104

3.4.3 中国农产品冷链进口情况分析 105

1、中国农产品冷链进口总额分析 105

2、中国农产品冷链进口结构分析 106

3.5 农产品冷链物流行业面临的安全问题分析 108

3.5.1 农产品冷链物流主要作业环节安全问题分析 108

3.5.2 农产品冷链物流主要风险因素 113

3.6 中国农产品冷链物流行业市场规模体量 116

3.7 中国农产品冷链物流行业发展痛点及挑战 117

第4章：中国农产品冷链物流行业技术研发及资本动向 121

4.1 中国农产品冷链物流行业标准汇总 121

4.1.1 中国农产品冷链物流行业标准建设进程 121

4.1.2 中国农产品冷链物流行业中国标准汇总 122

1、国家标准 122

2、行业标准 123

3、地方标准 125

4、团体标准 127

5、企业标准 128

4.2 中国农产品冷链物流研发投入&产出 129

4.2.1 中国农产品冷链物流研发投入情况 129

1、中国农产品冷链物流代表性企业研发投入力度 129

2、中国农产品冷链物流代表性企业研发投入强度 130

4.2.2 中国农产品冷链物流专利数量 131

1、专利数量 131

2、热门技术 132

3、专利类型 134

4、申请人类型 134

4.2.3 中国农产品冷链物流技术创新动态 135

4.3 中国农产品冷链物流技术布局动态 137

4.3.1 关键技术现状与突破 137

1、运输环节 137

（1）区块链溯源技术 137

（2）定位系统技术 143

（3）智能温控及冷链流通技术 144

2、仓储环节 148

3、监控体系 149

4.3.2 技术研发方向/趋势 151

4.4 中国农产品冷链物流行业投融资动态及热门赛道 152

4.4.1 中国农产品冷链物流行业投融资资金来源 152

4.4.2 中国农产品冷链物流行业投融资事件 153

4.4.3 中国农产品冷链物流行业投融资规模 156

4.4.4 中国农产品冷链物流行业投融资趋势 157

4.4.5 中国农产品冷链物流行业投融资热门赛道 158

4.5 中国农产品冷链物流行业兼并重组动态 159

4.5.1 兼并重组阶段、方式及动因 159

4.5.2 兼并重组事件汇总分析 161

4.6 中国农产品冷链物流企业IPO动态 162

4.6.1 中国农产品冷链物流行业IPO企业汇总 162

4.6.2 中国农产品冷链物流行业IPO动态追踪 163

第5章：中国农产品冷链物流行业竞争格局及竞争态势 166

5.1 中国农产品冷链物流竞争者入场及布局态势 166

5.1.1 中国农产品冷链物流竞争者入场进程 166

5.1.2 中国农产品冷链物流竞争者区域热力图 168

5.1.3 中国农产品冷链物流竞争者集群/梯队 168

5.2 中国农产品冷链物流行业企业竞争格局 169

5.3 中国农产品冷链物流行业市场竞争程度 170

5.3.1 中国农产品冷链物流行业市场集中度 170

5.3.2 中国农产品冷链物流行业波特五力分析 171

5.4 中国中国农产品冷链物流企业核心竞争力解构 172

5.4.1 中国农产品冷链物流企业竞争路线/焦点汇总 172

5.4.2 中国农产品冷链物流企业成功关键因素（KSF） 174

5.4.3 中国农产品冷链物流企业竞争力雷达图 176

第6章：价值链成本管控及供应链基础设施 179

6.1 中国农产品冷链物流行业成本结构 179

6.1.1 农产品冷链物流的成本构成 179

6.1.2 农产品冷链物流成本影响因素 180

1、位置因素 180

2、产品因素 180

6.2 中国农产品冷链物流产业价值链分析图 181

6.3 农产品冷链物流基础设施—冷库仓储 182

6.3.1 冷库仓储概述 182

6.3.2 冷库仓储分类及结构 183

6.3.3 冷库仓储设计与建设标准 183

6.3.4 冷库仓储规模及布局情况 217

1、冷库总容量情况 217

2、高标冷库布局情况 218

6.3.5 对农产品冷链物流行业的影响 221

6.4 农产品冷链物流基础设备—冷藏车 223

6.4.1 冷藏车概述 223

6.4.2 公路冷链物流基础设备分析——冷藏汽车 224

1、冷藏汽车车的定义及分类 224

2、冷藏车保有量 225

6.4.3 铁路冷链物流基础设备分析——铁路冷藏车 226

1、铁路冷藏车的定义和分类 226

2、铁路冷藏车和冷藏箱比较 228

6.4.4 其他冷链物流运输设备 230

1、海运冷链物流基础设备 230

2、航空冷链物流基础设备 231

6.4.5 对农产品冷链物流行业的影响 232

6.5 农产品冷链物流基础设备—制冷设备 233

6.5.1 冷链物流制冷设备概述 233

6.5.2 制冷设备市场供需情况 234

6.5.3 对农产品冷链物流行业的影响 235

6.6 配套产业布局对中国农产品冷链物流行业的影响总结 237

第7章：中国农产品冷链物流行业不同运输方式市场分析 239

7.1 农产品冷链物流行业运输方式及发展对比 239

7.1.1 农产品冷链物流行业运输方式分类 239

7.1.2 行业不同运输方式的发展对比 240

7.2 公路冷藏运输发展分析 241

7.2.1 公路冷链物流概述 241

7.2.2 公路冷链物流发展情况 242

7.2.3 公路冷藏运输的发展趋势 243

7.3 铁路冷链物流现状分析及预测 244

7.3.1 铁路冷链物流概述 244

7.3.2 铁路冷链物流发展情况 245

7.3.3 铁路冷链物流发展趋势分析 245

7.4 海运冷藏运输分析及预测 247

7.4.1 海运冷藏运输概述 247

7.4.2 海运冷藏运输的发展情况 247

7.4.3 海运冷藏运输的发展趋势 248

7.5 航空冷藏运输分析及预测 249

7.5.1 航空冷藏运输概述 249

7.5.2 航空冷藏运输的发展情况 250

7.5.3 航空冷链运输的发展趋势 251

7.6 中国农产品冷链物流不同运输方式市场战略地位分析 252

第8章：中国农产品冷链物流行业不同运输品类市场需求分析 254

8.1 中国农产品冷链物流行业运输品类 254

8.2 肉类产品冷链物流市场分析 255

8.2.1 中国肉类产品的市场供需及流通渠道分析 255

1、中国肉类产品市场供需规模 255

2、中国肉类产品流通渠道分析 257

8.2.2 中国肉类产品对冷链物流的需求分析及流通现状 260

1、中国肉类产品对冷链物流的依赖性 260

2、中国肉类产品对冷链物流的需求规模 262

8.2.3 中国肉类产品冷链物流的需求潜力及前景分析 263

1、肉类产品冷链物流市场前景预测 263

2、肉类产品冷链物流需求潜力 264

8.3 水产品冷链物流市场分析 265

8.3.1 中国水产品的市场供需及流通渠道分析 265

1、中国水产品市场供需规模 265

2、中国水产品的流通渠道分析 267

（1）水产品流通渠道分析 267

（2）水产品运输特点分析 270

3、水产品流通体系特点 272

8.3.2 中国水产品对冷链物流的需求及流通现状 274

1、中国水产品对冷链物流的依赖性 274

2、水产品冷链物流技术现状 276

（1）无线传感网络在冷链物流中的应用研究 276

（2）冷链物流中运输对象的温度监控研究 276

3、中国水产品对冷链物流的需求规模 277

8.3.3 中国水产品冷链物流的需求潜力及前景分析 278

1、中国水产品冷链物流市场前景预测 278

2、水产品冷链物流技术趋势 279

（1）监测技术——从人工管理发展到智能化技术 279

（2）监控指标——从单一温度监测发展到全面监测 280

（3）建模方法——从简单信息分析走向综合系统建模 280

3、水产品冷链物流存在的问题 280

4、水产品冷链物流技术对策 281

8.4 果蔬产品冷链物流市场分析 282

8.4.1 中国果蔬产品市场供需及流通渠道分析 282

1、中国果蔬产品市场供需规模 282

（1）水果供需情况 282

（2）蔬菜供需情况 284