泡多源M作用食品膨松个大饱满、口溶性好、粘合牢固、不易掉渣不碎裂
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泡多源M作用食品膨松个大饱满、口溶性好、粘合牢固、不易掉渣不碎裂
河北丰味生物科技有限公司
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★应用范围:发酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品。
★功能作用:采用本品制作的速冻空芯麻圆、速冻包馅麻圆、速冻汤圆、速冻炸鱼段、速冻虾球、速冻鱼糕、速冻鱼丸、速冻鱼豆腐、速冻馒头、速冻包子、速冻花卷等膨松个大饱满、口溶性好,冷冻不干缩、不碎裂。面糊、裹粉、煎炸粉等膨松饱满、粘合牢固、不易掉渣。用于方便面口感筋滑、弹性好、断条率低,节油。
★大使用量:20g/kg(以米面或肉类计算)
★使用方法:1.将本品与原辅材料干拌均匀使用。2.将本品用温水溶解后高速搅拌加入配料中。
河北丰味生物科技有限公司从事食品添加剂、饲料添加剂研发生产、销售及技术咨询。本公司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、酶制剂、抗氧化剂、营养强化剂等各类添加剂。
我司具有多年食品添加剂的销售经验,凭借的技术,诚信的经营,始终如一为客户提供更优产品、更格、更好的服务。
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