北京香河肉饼加盟详情/加盟费用
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≥ 1套¥6800.00
北京香河肉饼加盟详情/加盟费用高圆圆:(号):845-00-9264表妹一直怀疑老公和她闺蜜有一腿,但不确定。昨天她装作深沉的样子约闺蜜喝酒,期间一直心事重重,眼泪汪汪。闺蜜问她怎么了?她犹豫很久说“我不瞒你了,我老公刚去医院,查出艾滋病!”闺蜜懵逼了,哇的一声哭出声来……香河肉饼已有二百多年的历史,其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人时特做成薄皮儿的肉馅饼以示热情。后来,这种做饼的方法传到古代少数民族的回鹘及回回地区。明朝初期,明成祖朱棣迁都北京,大批回族人迁入京东地区。这种饼好吃,是因面少,肉多。一张大饼是用一斤面、二斤肉、一斤大葱烙成的,直径二尺左右。无论从 香河肉饼和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷不热不软不硬,揉起来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是羊肉,经过刀口剁、刀背砸,形成肉泥,放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后用香油搅拌。所以香河肉饼是完整绵密的三大层———两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅,丝絮般均匀,无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻,面皮儿焦黄,渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。然后刷上油,那纸样的面皮儿被油浸成半透明状,几见肉馅,出锅后,就成了颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口的香河肉饼。现在,香河肉饼的种类逐渐增多。汉族人多用猪肉作馅,再将少量韭菜、茴香等味浓的菜馅搅入其中,风 香河肉饼味别具特色。如今,香河二百余家大小饭店,店店有“香河肉饼”,可是,那种隔杖烙的技艺却很难见到了。为了把肉饼技艺流传下去,香河成立了几家“香河肉饼培训学校”并已注册商标,成为香河的专利特产,一些非的店家就只能以“京东肉饼”或是别的什么牌子来行销了,哪里有教香河肉饼技术的这个问题大概让很多人困惑了,因为市场上的有太多的小吃培训机构,,家家都说自己好,其实没有这样难办,相互对比找几家感觉不错的然后考察一番做个了解就可以了,说的再说在实力的体现上都会现原形,想学香河肉饼技术,北京香河肉饼欢迎学员随时来考察、品尝。香河肉饼自2006年成立以来,一直致力于为广大消费者提供物美的产品,受到了众多消费者的一致认可和青睐,众多的加盟商们也是对该品牌喜爱有加.的市场需求自然可以创造不错的加盟收益,在众多的香河肉饼加盟店中,几乎每个店的消费者都是络绎不绝,加盟利润也是非常可观.下面就来了解一下香河肉饼加盟费是多少?总之,香河肉饼的加盟费并不高,开店成本大概在几万元左右,每月的利润至少上万元,也就是说一年的毛利润至少有十多万,只需要几个月大家都可以收回投入的资金,这么好的投资项目大家一定不要错过啊.要加盟或者了解详情的朋友可以留言咨询.香河肉饼成品外皮金黄酥软,呈半透明状,里面的肉馅清晰可见,另外面皮轻轻一挑即可与肉馅分离,而肉馅呈饼状并不松散,非常美味可口.
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