山东海藻糖厂家生产

CAS号：海藻糖的CAS号为99-20-7。
分子式：海藻糖的分子式为C12H22O11，其二水合物分子式为C12H22O11·2H2O。

作为甜味剂时，海藻糖的用量一般为食品总量的0.1%~1%。
作为保湿剂时，用量一般为食品总量的0.5%~5%。
作为防腐剂和稳定剂时，用量一般为食品总量的0.1%~0.5%。

用途：在工业和化工领域，海藻糖由于其高稳定性和低吸湿性等特点，可用作高蛋白质防护剂和理想的喷雾干燥风味保持剂。

此外，它还可以用于化学工业的还原剂和磺化剂，印染工业的脱氯剂和漂白剂，以及化学纤维的稳定剂等。
用法用量：在工业和化工领域，海藻糖的具体用量和用法需根据具体产品和工艺要求来确定。

用途：海藻糖在农业上可以用作植物生长调节剂，其用量一般为每亩0.5~1公斤/次，浇灌时需稀释200倍，并根据作物挂果量情况适当增减用量。

物理状态：白色结晶粉末，常含有结晶水。
溶解性：在水溶液中溶解性好，且不易吸湿。
稳定性：对热和酸碱都具有非常好的稳定性，即使在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下也能保持其稳定性。