菊花展是全面展示菊花的舞台，通过布展提高菊会的思想性、艺术性和文化内涵。寓意深刻，形态各异的菊花造型，充分展示菊花的美姿神韵，体现古都开封文明历史和菊花文化。给人们提供赏菊、赞菊、借菊抒情的场景，达到以菊会友，广交朋友的目的。
“一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。耐寒东篱菊，金粟初开晓更清。”秋天是菊花的季节，在百花早已凋谢的秋日，唯菊花不畏严霜，粲然放，表现出坚贞高洁的品格。
一叶一花知深秋，秋风秋云展菊韵。开封人养菊、赏菊、爱菊的传统从北宋开始代代相承，流传至今。在新中国成立70周年之际举办菊花文化节，通过节会表达城市的爱国情怀，因而今年的菊花布展着重盛世、盛景、繁华、繁花。菊花文化节期间，清明上河园内万千菊花齐亮相。
而在菊艺生活馆内，几万盆万里挑一的菊花，有几千种缤纷肆意的品种，分别来自全国30多个城市。有各色的菊花插花作品，各色的国内切花品种以及各种迷你的案头菊、垂崖菊都会让你眼亮。
“菊与梅、兰、竹，自古就是中国文人心目中的“四君子”。他是超凡脱俗的隐者，是饱经沧桑勇敢坚强的斗士，他寄思伤感“人比黄花瘦”，他“堕地良不忍，抱枝宁自枯”品格高洁。菊花不仅是中国文人人格和气节的写照，更是被赋予了广泛而深远的象征意义。
除了鲜花展示，花展还举办了几个主题活动。比如，邀请孩子们进行菊花写生，增加他们对于菊花属性和品格的认知；与菊花主题相关的时代服装秀，展示不同时期的历史文化；模特菊花静展，则是让模特头戴菊花头花，以人体美的形式展现菊花之美。这些主题活动，提升了菊花展的艺术境界，丰富了菊花展的文化底蕴，更好地展现了中国菊花文化的美妙。