【新款多功能水煎包机鲜肉灌汤生煎包子机器全自动包子生产线】-供应-黄页88网

商品详情

更新：2022-06-12
地区：广东广州
名称：水煎包机,全自动包子机,做生煎包子的机器,包子生产线
联系：贺彩虹 18998402241

新款多功能水煎包机鲜肉灌汤生煎包子机器全自动包子生产线

市面上的煎包大抵可以分为两类，一种是咬下去有汁，一种是没有汁的。有汁的就是市面上人熟知的生煎包，没有汁的就是传说中北方人爱吃的水煎包。

到底生煎包和水煎包哪个略胜一筹？仔细说起来，恐怕要引起南北的口舌之战。一方称，生煎包鲜嫩多汁，另一方坚持，水煎包香酥软嫩。对于一个从小吃着“水煎包”长大，长大后经常吃“生煎包”的人来说，只能说两种煎包各有滋味，且意境完全不同。生煎包和水煎包都是采用油煎加水蒸煮的制熟工艺，大的区别在于面皮、外形和馅料。水煎包的面皮十分讲究，用“水发面”制成，形状像个加胖版的饺子。用平底锅煎时，在锅中倒入稀面浆，在锅中形成一层酥皮，薄若蝉翼，好看又好吃。不同于粗犷的水煎包，生煎包是上海的本土小吃，沾染了魔都的小资气质，生煎包看起来更为讲究。

生煎大名是生煎馒头，由于没有经过蒸笼，直接下锅油煎，所以叫生煎。把包子放入平底锅内加热，等到生煎圆鼓鼓起来，淋一次水，等到水蒸气把面皮蒸熟后，生煎便可出锅。一个个挨得紧紧的生煎如白白胖胖的小馒头，任性一撒的葱花和芝麻更使得好看。生煎包的馅料继承了汤包，咸中带甜的猪肉馅中添加猪皮冻。吃得时候得还借用汤包“先开窗，后喝汤”的吃法，要不然一股热汁喷在邻桌脸上，基本要友尽了。小心翼翼咬开一个小口，轻轻一吸，肉汁充盈着口腔，感觉整个人都要升华了。那么用机器怎么做生煎包呢？咨询钟经理

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上海生煎包子机 (14).jpg

水煎包 (1).jpg

型号（model)	XZ-87自动包子机
电压(voltage)	220/380V（见机器铭牌）
功率(power)	2.4kw
规格(production specification)	20-150g/pcs
产量(outiput)	0-3600pcs/h
机重(weight)	350kg
外形尺寸(dimensions)	16007201600mm （包括输送带）
备注：	包子十二褶花纹