青鱼饲料品种的选择(1)早前,青鱼养殖以颗粒配合饲料为主,经过这几年膨化料的推广,湖州、无锡甘露、湖北仙桃等市场的养殖户意识到膨化料的好处,基本以青鱼膨化料为主。(2)每年的3-4月初、以及10月后的低温期,青鱼不上水面摄食,养殖户则以颗粒料为主,但占全年用料量的比例低;当水温达到18℃以上(4月下旬—10月初)时,养殖户自动转用青鱼膨化料。 青鱼养殖模式,青鱼养殖以主养和大混养为主,其中主养青鱼模式以湖州、嘉兴、仙桃地区为代表,具体放养情况如下表1。主养青鱼模式主要以大、小青鱼和套养鲫鱼为主。其中小青鱼一般放0.1斤/尾300-350尾/亩,年底可达3斤左右,可作为第二年大青鱼养殖苗种;鲫鱼主要调底鱼,花白鲢鱼主要作为调水鱼。青鱼大混养模式复杂,套养品种较杂,以草、鲫、鳊等为主,但未有明显规律性。一般根据各地养殖习惯、当年鱼价走势等进行养殖模式调整。 2006年的青鱼养殖试验计划在四五个月内完成,具体视各试验地区的水温和气候条件而定。并记录两个试验在收获时鱼类的成活率、毛产量和净产量、平均鱼体重和饲料转化效率等数据。为了获得上述数据,每个试验的3口渔池均对全部鱼类进行计数和称重。每个池塘中的青鱼和鲢鱼均打样估算鱼体的平均重量。每个试验的全部投入成本都记录在案,以计算高蛋白饲料养殖青鱼的经济效益。