湖南哪里学的酸辣粉技术

湖南哪里学的酸辣粉技术

 俗话说“民以食为天”，吃饭是每个人每天的事，因此，开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。可如今开餐馆并不是简单地摆几张桌子，会炒两手好菜就能把生意做起来。要想成为餐饮行业的，需要巧经营，出妙招。以招徕顾客。下面是几个巧妙做旺餐馆的成功案例。

  湘源地推出优惠活动：2800元可以任选学公司四个项目，3500元可以任选学公司5个项目；

优选「湖南湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

湘源地联系人：刘礼  手机：137.8616.9016（）

 《拨打热线学俩样送俩样》：74625-7771

热线电话：137-8616.9016

培训地址：湖南>长沙开福区三一大道366号

湖南湘源地美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们湘源地美食培训，

 了解项目详情请点击咨询：两个人前来学习，只收取一人费用。

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

（培训内容）

原汤酸辣粉、牛肉酸辣粉、牛杂酸辣粉、红汤酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥肠酸辣粉、三鲜酸辣粉、酸辣河粉、肉丝酸辣粉、排骨酸辣粉、虎皮鸡蛋、蓑衣干子等

 http://player.youku.com/player.php/sid/XNjgwODc5MDk2/v.swf 

课程内容

1：汤料

步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

2：红油

第二步，主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。

3：香油

第三步，主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。

4：配菜

第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。

5：肉臊子

第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。

6：泡粉

第六步，主要系统学习如何用开水泡粉。这里学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。

7：煮粉

第七步，主要系统学习如何用开水烫粉。这里学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。

湖南哪里学的酸辣粉技术